Strouhaný dort je rozpočet, ale neobvykle rychlé a úžasně chutné jídlo, které je ideální pro večerní setkání. Vezměme si s sebou, jak připravit strouhaný dort z krátkého pečiva s různými džemy.
Strouhaný koláč s džemem ve spěchu
Složení:
- mouka - 2 položky;
- práškové pečení - 1 čajová lžička;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 125 g;
- jarní rybíz - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- margarín - 180 g.
Příprava
Smíchejte mouku s cukrem a práškem do pečiva. Nakrájeme zmrazený margarín na velkém roštu a kombinujeme ho s moukou a vytvoříme "drobenku". Vložte vajíčka, hněte těsto a většinu z nich rovnoměrně do kapacity multivarkáře, vyrovnejte, zakryjte uvíznutým papírem a zbytky těsta utřete na strouhák. Zvolíme program "Pečení" a označíme asi 60 minut. Dále se strouhaný koláč s džemem opatrně vyjme z multivarkáře, jemně se otočí na talíř a podává.
Strouhaný dort s meruňkovým džemem
Složení:
- margarín - 250 g;
- vejce - 3 kusy;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilin;
- cukr - 1 kus;
- soda-pinch;
- džemy meruňky - 500 ml;
- mouka - 4,5 lžíce.
Příprava
Vejce se bily s malým množstvím cukru, majonézy smíchané s roztaveným margarínem a poté spojily obě hmoty. Přidejte vanilín, sódu, nalijte mouku a hněteme plastové těsto.
Pak odtrhněte malou část, vytvořte uzenku a vyjměte ji v mrazáku. Forma je pokryta pergamenem na pečení, část těsta je rozdělena na 2 části a je rozložena ve formě, která se předem vyvaluje s válcovým kolíkem. Nahoře s vrstvou meruňky jam, zakryjte druhou vrstvou těsta a znovu promazyvayem jam. Zmrazená polotovary se třepou na hrubé strupce přes koláč, ozdobí se mandlemi a pečou v troubě asi 40 minut.
Strouhaný dort s cherry jam
Složení:
- vanilin;
- cherry jam - 300 g;
- mouka - 350 g;
- máslo - 150 g;
- vejce - 2 kusy;
- soda - 1 čajová lžička.
Příprava
Vejce bily s cukrem, máté máslo másla, vanilínu, sódu a postupně naléváme mouku. Zamezte elastické těsto a rozdělte ho na 2 části. Menší část je zabalena do filmu a umístěna do mrazničky a větší je vložena do pekáče. Rozkrájíme třešňový džem, který je rozpečený, nahoří posypán strouhaným mraženým těsto. Dortík položíme do trouby a pečeme po dobu 35 minut, až do červené.