Existuje mnoho receptů na vinaigrette vaření. Tento salát je ideální pro všechny stoly a zdobí dovolenou. Zjistěte s sebou, jak udělat salát "Vinaigrette" s jablkem.
Vinaigrette recept s jablkem
Složení:
- mrkev - 1 kus;
- okurky nakládané - 2 ks;
- brambory - 2 kusy;
- jablko - 1 kus;
- řepa - 1 ks;
- zelí - 100 g;
- rostlinný olej - pro doplňování paliva;
- petrželky zelené.
Příprava
Zelenina se vaří v různých pánvech ve slané vodě a poté se opatrně odstraňuje a vyčistí. Řezáme řepu se středními kostkami, vložíme je do hluboké talíře a nasypeme rostlinným olejem. Brambory a mrkev si nakrájíme plátky a z jablka nakrájíme kůru a nakrájíme na kostky. Slané okurky jsou nakrájeny na malé čtverce a všechny ingredience míchány s červenou řepou. Přidejte zelí, míchat a zdobit salát s petrželkou.
Vinaigrette s jablky a slede
Složení:
- nakládaná okurka - 1 ks;
- řepa - 2 ks;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 1 ks;
- lehce solené sledě - 1 ks;
- jablko - 1 kus;
- červená cibule - 1 ks;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- bílý ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Zeleniny se předem omyjí a vaří se ve slané vodě a poté se čistí. Poté je nakrájíme na kostky a přidáme je do příjemné salátové mísy. Zpracováváme sledě: odřízneme hlavu, ocas, vyjmeme kosti a nakrájíme na malé kousky. Cibuli čistíme a smažeme. Okurka a jablka nakrájíme na plátky a smícháme všechny přísady dohromady. Důkladně promíchejte salát, naplňte ho stolním octem a rostlinným olejem.
Vinaigrette s jablky bez zelí
Složení:
- čerstvá okurka - 2 ks;
- řepa - 600 g;
- mrkev - 500 g;
- konzervovaný zelený hrášek - 400 g;
- brambory - 500 g;
- jablka - 2 kusy;
- cibule zelená - 1 banda;
- citronová šťáva;
- rostlinný olej.
Příprava
Brambory, mrkev a řepa se omyjí, vloží do vroucí vody a vaří až do vaření, zavírá víko. Dokončené kořenové plodiny se ochladí, vyčistí, nakrájí se do středních kostek a vloží do hluboké misky. S konzervovaným hráškem jemně vypusťte tekutinu a přidejte ji do salátu. Zelené cibule jemně nakrájíme a čerstvé okurky rozdrtí kostky. Z jablka pečlivě nakrájejte jádro, nakrájíme na malé plátky a mícháme všechny přísady. Posypeme vinaigrette citrónovou šťávou, přidáme sůl na chuť a vodu s rostlinným olejem.