Dnes vám řekneme, jak zelí v pánvi zapadnout nejjednodušším a nejvíce dostupným způsobem. Nepotřebujeme nic víc, ale používáme jen to, co je v chladničce pro každou milenku.
Jak chutné dát čerstvé zelí?
Složení:
- bílá kapusta - 985 g;
- cibule - 45 g;
- rajčatová pasta - 55 ml;
- koření;
- rostlinný olej - 15 ml.
Příprava
Žárovka je vyčištěna, rozdrcena tenkými polokruhem a hnědá v horkém oleji. Pak nakrážíme nakrájené zelí a dusíme asi 20 minut na malém ohni. Dále představíme rajčatovou pastu, koření, mícháme a připravíme nádobu po dobu 15 minut, zavření víka.
Jak vynikající je zalívat masem?
Složení:
- zelí - 980 g;
- Vepřová dužina - 485 g;
- cibule - 85 g;
- rostlinný olej;
- koření.
Příprava
Zjistíme, jak se lahodným způsobem uhasí domácí kysané zelí. Maso je tedy zpracováno a nakrájeno na kusy. Žárovky jsou vyčištěny, nakrájeny na poloviční kroužky a smaženy ve zlaté rybce. Dále házet maso, míchat a smažit až do výskytu kůry. Dále rozmačkáme zelé zelí, mícháme, ochucujeme kořením a nakrájíme na 25 minut a zakryjeme ho víčkem.
Jak vynikající je uhasit zelí bramborami?
Složení:
- brambory - 145 g;
- čerstvé zelí - 225 g;
- koření;
- rajčatová pasta - 35 ml;
- voda 355 ml;
- cibule - 45 g;
- mrkev - 45 g;
- zelená - podle vůle;
- rostlinný olej.
Příprava
Brambory se čistí, tenké plátky a smažou v rostlinném oleji až do poloviny vaření. Mrkev rozdrcené slámy a nakrájené cibule semírek. Zelí řezané nůžem a mírně hněděné. Nyní smažte v karabině, dokud nezmáčknete zlatavou barvu mrkve s cibulí, a pak přidáme zelí a duste asi 5 minut za míchání. Dále přelít sklenici studené vody, hodit brambory a koření na ochutnat. Rajčatová pasta se zředí vodou a nalije se omáčka do zelí. Důkladně promíchejte vše, připravte nádobu na připravené a podávejte, zdobte zeleninu.
Jak je chutné dát zelí s klobásami?
Složení:
- mrkev - 95 g;
- cibule - 85 g;
- čerstvé zelí - 345 g;
- rajčatové přírodní těstoviny - 30 ml;
- uzeniny - 155 g;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Zelí se rozsekne s tenkými slámy, vloží se do cedníku a zapálí se vařící vodou. Luchok a mrkev se čistí a třejí na strouhák s velkými otvory a klobásy řezané na plátky. V hluboké pánvi zahřejeme rostlinný olej, rozložíme zelí a vaříme 15 minut a mícháme lopatou. Pak přidejte zbytek zeleniny, kořenějte kořením a ponechte 10 minut na nízké teplotě. Poté přidejte rajčatovou pastu, klobásy, promícháme a vaříme 15 minut a zavřete víko.