Kuřecí maso je považováno za potravu a užitečné. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Nyní vám řekneme, jak je chutné dát kuře.
Jak vypít kuře ve pánvi?
Složení:
- kuřecí maso o hmotnosti 2 kg - 1 ks;
- sůl;
- zakysaná smetana - 185 ml;
- cibule - 190 g;
- pepř.
Příprava
Nakrájíme kuře na kusy. Solim je, pritirushivaem pepř a smažit až do vzniku kůry. Pak vylijte trochu horké vody, pokryjte pánvi s víčkem a nakrájejte na nízkou teplotu po dobu čtvrthodiny. Potom položte cibuli, nakrájenou na polkruhy. Zhasíme dalších 15 minut. Pak vylejte kysanou smetanou nebo majonézou a znovu podáváme čtvrt hodiny pod víkem.
Jak vypít kuřecí brambory v troubě?
- Složení:
- brambory - 1 kg;
- cibule - 190 g;
- zakysaná smetana - 95 ml;
- kopr - 45 g;
- pepřový hrášek černý - 6 ks;
- česnek - 3-4 hřebíček;
- kuřecí stehna - 490 g.
Příprava
Ošlehané brambory jsou nakrájeny na malé kousky, sůl a umístěny na hrncích. Nahoře položíme cibuli polokruh. Kuřecí stehna narezané do několika částí, sůl a naložíme na cibuli. Pro plnění mix smetanu s jemně nasekanými bylinkami a česnekem. Výsledná omáčka nalít kuře nahoře. Do každé nádoby nalijte asi 100 ml horké vody. Pečte asi hodinu při 200 stupních.
Jak vypít kuře se zeleninou?
Složení:
- středně velké kuře - 1 kus;
- rajčata - 6 ks;
- kuřecí vývar - 190 ml;
- sladká paprika - 6 ks;
- velká cibule - 1 ks;
- sůl;
- černý pepř;
- rostlinný olej.
Příprava
Odstraňte pokožku opařenou vařenou vodou z rajčat a nakrájejte maso na kostky. Pepř se rozsekne s tenkou slámou, umístí ji do pánve na smažení se silným dnem a na malém ohnivém oleji. Projíždíme cibulí, nakrájíme na poloviční kroužky, nakrájíme kuře na malé kousky, smažíme do oleje až do hrubosti. Pak posíláme kuře a cibuli na rajčata s pepřem. Vylijeme kuřecí vývar, sůl, pepř a po varu snížíme ohně na minimum. Vařte misku asi hodinu.
Jak vypít kuřecí filé?
Složení:
- mrkev - 245 g;
- cibule - 190 g;
- kuřecí filet - 850 g;
- rostlinný olej;
- česnek - 2-3 stroužky;
- sůl;
- pepř;
- koření .
Příprava
Kuřecí filety nakrájené na malé kousky střední velikosti. Osolte je, pepřte a sezonujte kořením. Čistíme cibuli s mrkví, mlíčíme je a předáme je do pánve. Samostatně, nakrájejte kuřecí maso, poté ho spojte se zeleninou a přiveďte vše do připravenosti. Rozdrcený česnek se přidává téměř na samém konci.