V předvečer Silvestra, každá hosteska chce doplnit své menu novými zajímavými a zároveň jednoduchými recepty na pokrmy, které mohou být připraveny na nový rok. Mistrovství jako vždy je obsazeno lehkými a rychlými saláty z dostupných produktů.
Jednoduchý a levný salát pro Nový rok s kuřecím masem
Složení:
- filé z kuřecích prsíček - 280 g;
- cibule zelená - 1-2 stopky;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- tavený sýr - 120 g;
- majonéza - na chuť;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Buničina kuřecích prsíček se umyje, nalije se slanou vodou, ponechá se vařit a vařit nad mírným teplem po dobu 25 minut. Vajíčka vařte tvrdě vařená, ponořte se do jedné minuty ve studené vodě a čistěte.
Nyní nakrájíme kuřata na kostky, procházíme strouhaným sýrem a rozkrojíme zelenou cibulí s malým šikmým peřím.
Sbírejte salát ve vrstvách ve formě kroužku. Provedeme to instalací na misku, položíme vařené kuřata na dno, povlečeme majonézou, rozmetáme ji a roztrháme zelenou cibulí. Nyní položte roztavený sýr, zakryjte ho majonézou a dokončete ho vrstvou strouhaných vajec. Nechte salát na několik hodin namočit a pak si pečlivě sundáme tvar, ozdobíme větve čerstvými zelenkami a můžeme sloužit.
Nejjednodušší a nejrychlejší salát pro Nový rok se šunkou
Složení:
- šunka - 250 g;
- bílé konzervované boby - 120 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- čerstvé koprové greeny - na chuť;
- majonéza - na chuť;
- černě čerstvě mletý pepř - na chuť;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Takový salát se připravuje velmi rychle. Do vajec dáváme kuřata a vaříme je po deseti minutách vaření. Pak jej dáme do ledové vody, čistíme ji a nakrájíme na kostky. Během této doby jsme také nakrájeli nakrájenou šunku a nakrájeli čerstvě zelené kopry. Smíchejte všechny připravené přísady do misky, přidejte bílé konzervované boby, sezonu s majonézou, sezoní se solí a mletým černým pepřem a promícháme.
Před podáním položte salát do vhodné nádoby a ozdobte je čerstvými bylinkami.
Krásný a jednoduchý salát pro Nový rok s krevetami
Složení:
- Krabí tyčinky - 245 g;
- krevetky oloupané - 320 g;
- ananasové konzervy - 225 g;
- Pekingové zelí - 180 g;
- semena z granátového jablka - 1 hrst;
- majonéza - na chuť;
- zelená cibule - na chuť;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Pekingské zelí se trochu rozdrtí. Vyčištěné krabové tyčinky a ananasové konzervy jsou nakrájeny na proužky a zelená cibule je řezána šikmým peřím. Odklízení krevet, nalijte strnující vroucí vodu a nechte jednu minutu. Poté ho zlikvidujte v cedníku a nechte ho vypustit.
Kombinujte všechny připravené ingredience v hluboké nádobě, přidejte polovinu semínka z granátového jablka, sezonu s majonézou a promícháme.
Obsah misky posuneme do misky na salát, zdobíme ji krevetami, semeny z granátového jablka a větvičkami z čerstvých zelených plodů.
Jednoduchý slavnostní salát na Nový rok s krabovými tyčinkami a ananasem
Složení:
- Krabí tyčinky - 240 g;
- ananasové konzervy - 220 g;
- čerstvé okurky - 220 g;
- Pekingové zelí - 175 g;
- majonéza - na chuť;
- peří zelené cibule - podle chuti;
- černě čerstvě mletý pepř - na chuť;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Pekingové zelí se lehce naseká ostrým nožem, okurkou a loupanými krabovými tyčinkami se nakrájí na proužky, ananasové konzervy s malými bloky a zelenou cibulí s šikmým peřím.
Všechny připravené složky salátu položíme do misky, naplníme majonézou, ochutnáme sůl a promícháme.
Před podáváním dát salát do vhodné sváteční mísy a vyzdobit ji.