Jednoduchý dort pomůže dětem v domácnosti přeměnit nudnou čajovnu nebo, bez potíží, vařit dezert na slavnostní příležitost. Aplikujte dobrý recept, malý počet dostupných produktů, můžete se s jistotou dostat do podnikání a připravit vynikající lahůdky každý den.
Jak vařit jednoduchý dort?
Moderní domácí koláče jsou obvykle vyrobeny z hotových koláčů nebo z těsta, které nemusí trávit mnoho času a produktů. Krém je vybrán na základě osobních preferencí nebo vůbec neuplatňuje.
- Jednoduchý domácí dort - od zakoupených houbových koláčů, základna je prodána již připravená, stačí jen namočit si svůj oblíbený krém, který se hodí: krémová, kyselá nebo pudinková.
- Podívejte se dobře na stůl Francouzské dezerty - koláč. Jedná se o křupavou základnu plnou husté husté smetany, méně často ovoce nebo bobule plněné.
- Nejjednodušší a nejpečasnější dort je vyroben z vaflových koláčů, prodává se na jakémkoli trhu a zpravidla je namočený kondenzovaným mlékem - všichni vědí dezert z dětství.
- Puff koláče jsou pečené z hotového těsta bez kvasnic a namočené s pudinkem, za hodinu bude připraven slavný "Napoleon".
- Dobrou volbou pro rychlý domácí dezert je palačinky. Palačinky jsou pečené na oblíbeném a otestovaném receptu, impregnované vhodným krémem a po polhodinovém chlazení se mohou podávat.
- Nejjednodušší způsob, jak připravit koláče bez pečení - tato pochoutka je vyrobena buď lenivými kuchaři, nebo ti, kteří nechtějí přidat troubu. Na bázi se vezměte koláčky, změkčte v impregnaci a poté odlupujte smetanou: tvarohem nebo zakysanou smetanou.
Jednoduchý sušenkový dort
Jednoduché sušenky pro dort můžete připravit sami, a abyste se nemuseli starat o jeho nádheru, musíte použít zjednodušený recept testu. Pro úspěšný výsledek přidejte ke kompozici prášek do pečiva a máslo, což má za následek svěží koláč s chutí cupcake, ale v konzistenci a hustotě, jako běžné sušenky.
Složení:
- olej - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- mouka - 250 g;
- cukr - 200 g;
- prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
- vanilin.
Pro krém:
- zakysaná smetana 25% - 300 g;
- práškový cukr - 150 g;
- zahušťovadlo na krém - 1 sáček;
- jahodový džem - 3 polévkové lžíce. l.
Příprava
- Bít bílkoviny s cukrem, dokud pevné špičky.
- Samostatně bičujte máslo a žloutky.
- Připojte obě masy úhledně.
- Zadejte mouku, pečte 40 minut.
- Beat smetanu s cukrem a zahušťovadlem.
- Rozkrojte ochlazené sušenky, namažte džemem a poté smotanou.
- Po impregnaci po dobu 3-4 hodin podáváme jednoduchý sušenkový dort.
Čokoládový dort je jednoduchý recept
Jednoduchý čokoládový dort je připravován nepohodlný, používá se francouzský recept na tartu - je to křupavý tenký "košík" naplněný plnkou. Cesto se připravuje s krémem z tmavé čokolády, je důležité vybrat kvalitní kakao s vysokým obsahem. Tento jednoduchý dort se podává až po úplném ochlazení, takže plnění je zmrzlé.
Složení:
- zmrazený olej - 100 g;
- cukr - 50 g;
- mouka - 150 g;
- mléko - 3 polévkové lžíce. l.
Krém:
- tmavá čokoláda - 300 g;
- olej - 150 g;
- krém - 500 ml;
- vejce - 2 kusy;
- sůl - 1 špetka.
Glazura:
- čokoláda - 120 g;
- olej - 10 g;
- krém - 100 ml.
Příprava
- Olej nakrájejte moukou a cukrem v drobivce, nalijte mlékem a hněteme těsto.
- Vyklopte vrstvu, vložte ji do formy, vyjměte okraje.
- Pečeme 15 minut při 180 stupních.
- Zahřejte smetanu, čokoládu a máslovou taveninu, promíchejte vše.
- Beat bílé sůl, přidat žloutenky, zatímco pokračovat, nalijte směs do čokolády.
- Nalijte krém do formy, pečte po dobu 25 minut.
- Nechte tortu vychladnout po dobu 2 hodin.
- Vytvořte poleva z roztavené čokolády, másla a horké smetany.
- Naplňte povrch glazurou, ochlaďte 1-2 hodiny.
Dort ze zakysané smetany - jednoduchý recept
Zakysaná smetana je jednoduchý a chutný dort, který v teplé sezoně potěší sladký zub. Je připravena téměř bez pečení, je třeba připravit pouze dort, ačkoli ho lze koupit. Zakysaná smetana by měla být vybrána tuku, a ovoce stanovené k určení chuti. Chcete-li připravit, musíte předem připravit potravinový film a hlubokou, malou misku.
Složení:
- zakysaná smetana 25% - 300 ml;
- sýrový tuk - 250 g;
- práškový cukr - 200 g;
- voda - 150 ml;
- želatina - 25 g;
- vanilin;
- kiwi ovoce - 2 ks;
- pomeranč a mandarinka - 1 ks;
- houbový dort tenký - 1 ks.
Příprava
- Směs tvarohu, kysané smetany, cukru.
- Želatina naplňte vodou, nechte 15 minut.
- Ovoce řezané do kruhů leželo na dně a na bocích misky, které byly pokryty filmem.
- Zahřejte na želatinu v parní lázni před rozpuštěním granulí (nevarujte!).
- Beat cottage sýr a zakysaná smetana, nalijte želatinu, znovu porazte.
- Nalijte do formy, přes ovoce.
- Položte koláč nahoře, vložte jej do chladničky po dobu 3 hodin.
- Na misku otočte jednoduchý koláč, odstraňte tvar a film.
Dort "Mannick" - jednoduchý recept
"Mannik" - lahodný a jednoduchý koláč, kefír připravuje klasické těsto a samotný koláč vyjde bujný, hustý, jemně porézní a mírně vlhký. Ideální impregnace bude citrusový džem, vyrovnává se sladká příchuť krupice. Možná je použití citrónové trávy, které není obtížné vyrobit z citrusové kůry, džusu a vajec.
Složení:
- mank - 1 položka;
- cukr - 200 g;
- prášek do pečiva;
- kefír - 250 ml;
- mouka - 100 g;
- vejce - 2 kusy;
- Máslo - 100 g.
Pro Kurd:
- citrony - 3 kusy;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 100 g.
Příprava
- Nalijte mango s kefírem po dobu 30 minut.
- Porazte vejce, cukr a máslo, nalijte směs kefír-mannu, přidejte mouku a prášek do pečiva.
- Pečte mannika po dobu 30 minut. Cool, nakrájíme na 3 koláče.
- Strouhaný žlutý citrón s citrony a stlačte džus.
- Porazte vejce, kombinujte s cukrem a citronovou šťávou a kůrou.
- Vařte až do zhuštění, nevarujte.
- Znovu smícháme smetanový krém, vložíme 50 g oleje, ochladíme.
- Nasypete koláče citronem, servírujte jednoduchý umělý dort za 2 hodiny.
Jednoduchý koláč s kondenzovaným mlékem
Chcete-li rychle připravit domácí dezert, potřebujete pro dort jednoduchý krém , nejlépe je to vyrobit z kondenzovaného mléka a jakékoliv vhodné koláče, často líní kuchaři kupují obyčejné vafle. Přidávat a přeměnit nudné ošetření může být čokoláda, kokosové hobliny a drcené ořechy.
Složení:
- plátky - 6 ks;
- vařené kondenzované mléko - 1 b.
- čokoláda - 100 g;
- drcené matice - 1 položka;
- kokosové holení (mělké) - 2 lžíce. l;
- Máslo - 100 g.
Příprava
- Nakrájejte máslo s kondenzovaným mlékem, přidejte roztavenou čokoládu.
- Přidejte ½ položky. matice.
- Namočte oblátkové koláče se smetanou, pokryjte celý povrch dortu.
- Posypeme směsí ořechů a kokosových čipů.
- Podáváme dort po 1 hodině.
Cake "Medovik" - jednoduchý recept
Jednoduchý medový dort je vyroben z pískových dortů, mohou být pečené v troubě nebo v pánvi, ve druhém případě budou měkčí a nebudou příliš drobivé, takže se budou rychleji namočit. Krém je ideální pro běžný krém, ale bez přídavku vajec, takže bude mnohem jemnější a jednodušší.
Složení:
- cukr - 1 kus;
- vejce - 2 kusy;
- med - 2 lžíce. l;
- máslo - 50 g;
- mouka - 2 položky;
- prášek do pečiva.
Krém:
- mléko - 2 položky;
- cukr - 150 g;
- mouka - 2 lžíce. l;
- olej - 100 g.
Příprava
- Spojte cukr, med a máslo, vařte na parní lázni, dokud se krystaly nerozpustí.
- Zavedete vajíčka po jednom a neustále se mícháte.
- Hoďte prášek do pečiva, mouku, hnětete těsto.
- Rozkrojte, nakrájejte koláče, pečte až do zlatohnědého.
- Spojte cukr, mouku a mléko. Vařte hustou smetanu, přidejte máslo, chlad.
- Nasytíme koláče smetanou a po 2 hodinách podáváme.
Jednoduchý dort "Napoleon"
Ze zakoupeného cukrového pečiva můžete v peci pečeme koláče pro dort . Chcete-li vybrat lepší než non-kvasnice polotovar, z 1 kg těsta vyjde malý dort, který je tradičně infuzován s pudinkem. Jeden dort by měl být rozdrcen a posypán hotovým dezertem, aby byl recept na lahůdky originál co nejblíže.
Složení:
- bavlněné pečivo - 1 kg;
- mléko - 2 položky;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 170 g;
- máslo - 150 g;
- vanilin.
Příprava
- Rozmrazené těsto se rozplní, nakrájíme 5-6 koláčů.
- Vložte pergamen, propíchněte vidličkou.
- Pečeme 15 minut při 190 stupních, ochladíme.
- Porazte vajíčka s cukrem, nalijte mléko, háchejte vanilku, vařte hustou smetanu.
- Hoďte do krému másla, ochlaďte ho.
- Namočte koláče se smetanou, posypeme drobky, servírujte 2-3 hodiny později.
Jednoduchý dort bez pečení
Jednoduchý tvarohový dort , vařený bez koláčů - nález pro rušné domácí kuchaře. Z jednoduchých produktů můžete vytvořit skvělý zážitek ve tvaru tvarohového koláče. Ozdobte lahůdku můžete podle přání a sezóny: přijmout bobule, ovoce, želé nebo jednoduchou glazuru z kakaa, mléka a cukru - výběr zůstane pro kuchaře.
Složení:
- tvarohová hmota - 500 g;
- cukr - 150 g;
- olej - 70 g;
- želatina - 5 g;
- cookies - 250 g;
- Jahody - 200 g;
- jahodová želé - 1 balení.
Příprava
- Raskroshit cookies, představit roztavené máslo, kombinovat v com.
- Rozdělte ji na spodní část formuláře, dobře tamperujte a ochlaďte 15 minut.
- Protáhněte jahodové poloviny v kruhu kolem tvaru.
- Želatinu nalijte teplou vodou, po 10 minutách rozpusťte na parní lázni (nevarujte!).
- Chuťový tvaroh s cukrem, přidejte želatinu.
- Nalijte základnu přes koláč, ochlaďte 20 minut.
- Ředění želé podle pokynů, snížení množství vody o 100 ml. Nechte vychladnout.
- Pokryjte dort s jahodami a rozetřete želé pomocí lžíce.
- Ochlaďte koláč 2 až 4 hodiny.
Jednoduchý palačinkový dort
Pečení jednoduchého dortu doma je možné s použitím oblíbeného a osvědčeného receptu pro běžné placky . Uvaříme je s minimálním množstvím oleje, takže vyšly trochu suché. Pro impregnaci je ideální zakysaná smetana, která doplňuje chuť lahůdek s vrstvou zbytků z kyselého bobulí.
Složení:
- palačinky - 20 kusů;
- zakysaná smetana 25% - 350 ml;
- zahušťovadlo na krém - 1 sáček;
- práškový cukr - 1 položka;
- jarní rybíz - 200 g;
- vanilin.
Příprava
- Beat smetanou s cukrovým práškem a zahušťovadlem.
- Přidejte vanilin, míchat a ochlaďte 15 minut.
- Namočte palačinky smetanou a střídějte vrstvy s džemem.
- Ozdobte povrch džemem.
- Nechte v chladničce po dobu 2 hodin.
Jednoduchý koláč v multivark
Nejjednodušší dort, připravený s pomocí multivarky - sušenky, tyto koláče jsou v zařízení úspěšnější. Cesto může být hnědo klasické, ale pro úspěšný výsledek je lepší vyrobit zakysanou smetanu. Koláč bude vysoký, může být rozdělen na 3 části a namočen s vaším oblíbeným krémem, kondenzovaným mlékem nebo džemem.
Složení:
- cukr - 150 g;
- zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l;
- vejce - 2 kusy;
- kakao - 3 polévkové lžíce. l;
- mouka - 200 g;
- olej - 150 g;
- prášek do pečiva.
Pro krém:
- kondenzované mléko - 1 b.
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. l;
- olej - 100 g.
Příprava
- Nakládejte máslo s cukrem, přidejte měkký olej.
- Přidejte kyselou smetanu, prášek do pečiva, kakao.
- Přidejte mouku, hněte si těsto.
- Odmontujte ventil pro konvekci, nalijte těsto do misky, vařte na "Pečení" po dobu 1 hodiny.
- Smíchejte kondenzované mléko s kakaem a máslem.
- Ochlazený sušenky nakrájíme na 3 koláče, namočíme smetanou, necháme 3 hodiny.