Kuřecí maso v sójové omáčce, pečené v troubě nebo smažené ve pánvi, je neuvěřitelně šťavnaté a divoké. Toto jídlo dokonale diverzifikuje vaši rodinnou večeři. Podáváme to nejlépe s vařenými brambory , rýží a salátem čerstvé zeleniny. Neztrácejte čas a naučte se, jak udělat sladkou a rychlou kuře ve sójové omáčce .
Kuřecí recept v sójové omáčce se sezamovými semínky
Složení:
- čerstvý zázvor - 2 lžičky.
- kuřecí filet - 500 g;
- sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- bílý sezam - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Kuřecí filet se umyje, suší a nakrájí se na střední kusy. Kořen zázvoru se zpracovává a třepe se na struhadle, dokud se nedosáhne buničiny. Nyní kombinujeme rostlinný olej, zázvor, sezamové semínko a sójovou omáčku. Kuře rozmetáme v marinádě, dobře promícháme a v noci vložíme maso do ledničky. Po uplynutí doby opéchejte pánvi a smažte marinované kuřecí maso do sójové omáčky na růžovou barvu na středním ohni. Podáváme hotovou jedlá s rýží nebo zeleninou.
Kuřecí maso v sojové omáčce s medem a česnekem v troubě
Složení:
- kuře - 1 kg;
- med - 1 čajová lžička;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sójová omáčka - 60 ml.
Příprava
Takže s vámi zjistíme, jak marinovat kuřecí maso v sójové omáčce. Cesnak je vyčištěn, lisován lisem a kuřecím kouskem nakrájejte kuřecím masem. Pak přelijeme maso sójovou omáčkou, dáme tekutý květový med, mícháme a necháme 30 minut stát a namočíme marinádu. Poté přesuňte kuřecí kousky do tepelně odolné formy a pošlete je 45 minut na horkou troubu. My servírujeme pokrm teplé, pokropíme jemně nasekané čerstvé bylinky.
Kuřecí maso ve sójové omáčce v multivarkách
Složení:
- kuřecí paličky - 6 ks;
- koření;
- sezamová semínka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- šťávy a limetky - podle chuti.
Příprava
Takže nejprve připravte s sebou marinádu. Chcete-li to provést, protřete malou lžičku vápna, vytlačte ovocnou šťávu, přidejte sójovou omáčku, černý pepř a důkladně promíchejte. Nakrájené kuřecí stonky rozšiřujeme do výsledné směsi a marinované maso asi 15-20 minut. Pak přemístíme kuře do misky multivarkáře, nastavíme režim pečení na zařízení a smažíme stopky až do zlatohnědé. Poté zbývající marinády důkladně nasypeme, přepněte do režimu "Kalení" a připravíme další přesně jednu hodinu. Když je kuře připravené, posypeme ho sezamovými semínky a podáváme je ke stolu.
Kuře ve sójové omáčce s medem a hořčicí
Složení:
- kuřecí palička - 6 ks;
- jídelní místnost hořčice - 2 lžíce. lžíce;
- koření pro drůbež;
- sójová omáčka - 5 lžící. lžíce;
- česnek - 5 denticles;
- med - 6 lžící. lžíce.
Příprava
Takže kuřecí stehna jsou omyta, zpracovávána, sušena, třela se solí, pepřem, kořením a odložena asi 30 minut. A tentokrát se obrátíme na vaření marinády: směs tekutého medu se sójovou omáčkou, stlačte lis česneku a
Nyní připravte pekáč, rukáv na pečení, vezměte zbarvené nohy a hojně je namažte s připravovanou marinádou. Poté je vložte do sáčku, nalijte zbytky omáčky a těsně spojte konce. Maso pošleme do již vyhřáté trouby na horním roštu a pečeme 45 minut. Přibližně přes minuty do 25 minut pečlivě propíchněte obal na několika místech s párátkem a vaříme až do zlatohnědého. Připravené jídlo se podává na stůl horké s vařenými brambory a čerstvou zeleninou.