Pizza - pokrm je jednoduchý, vydatný a chutný. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Někteří dávají přednost pizze na bujné těsto kvasnic, jiné jako pizza na tenkém těstíčku. Ale pro sebe-přípravu základů pro toto jídlo potřebuje čas. A teď vám řekneme, jak udělat línou pizzu.
Přes jeho jméno, pizza vařená podle některého z níže uvedených receptů je velmi chutná. A přinejmenším čas.
Recept na líný pizzu z bochníku v troubě
Složení:
- velký bochník - 1 ks;
- cibule - 140 g;
- šunka - 470 g;
- žampiony - 80 g;
- tvrdý sýr - 190 g;
- Čerstvé rajčata - 2 ks;
- rajčatová pasta - 80 g;
- majonéza;
- sůl, koření;
- greeny;
- rostlinný olej.
Příprava
Pro přípravu líní pizzy v troubě, bochník není vybrán nejčerstvější, je lepší vzít ten, který ležel 1-2 dny. Nakrájejte ho na polovinu a vyjměte drobek. V důsledku toho budou 2 kusy připomínající lodě. Nyní děláme náplň. Za to se šunka a houby nasekají na kostky. Nakrájejte cibuli a lehce je smažte, přidejte šunku a houby. Rajčatová pasta se chová v 100 ml vody a výsledná směs se nalije, míchá, ochutnává sůl, přidá se koření a vaří se 5 minut. Nyní pokračujte do formace naší pizzy. Chcete-li to v polovinách bochníku nejprve položit plnění hub a šunky, promazyvayut dobře majonézy, dáme do kruhů rajčat a naplňte je všemi strouhaným sýrem. Předehřejte troubu. 180 stupňů bude stačit. Položte pizzu do formy nebo na plech a pečte, až se sýr roztaví. Lazy pizza na bochníku pritrushivayem nakrájené byliny.
Lazy pizza - recept
Složení:
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 kus;
- sůl - podle chuti;
- zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- cibule - 120 g;
- lovecké klobásy - 200 g;
- čerstvá rajčata - 1 ks;
- kečup - 50 g;
- sýr - 110 g;
- zelené.
Příprava
Mouka, vejce, sůl a kyselá smetana se dobře míchají. Přípravu připravíme: nakrájíme cibule semikruží. Klobásky nakrájené v kruzích a rajčata s polokrouhy. Rozemlete zeleninu a nakrájejte sýr malými kostkami. Smažte dno pánve rostlinným olejem, vylijte těsto do středu, rozložte náplň a nalijte ho kečupem. Oheň nastavíme o něco méně než průměr, pokryjeme pánvi s víkem a vaříme naši línou pizzu asi 15 minut. Poté vypněte oheň a bez odstranění víka dejte pizzu na infuzi dalších 5-7 minut. Pak jej přesměrujeme na misku, posypeme nakrájenými bylinkami a podáváme je ke stolu.
Lazy pizza na chleba v multivariátu
Složení:
- bílý chléb - 1/3 bochník;
- klobása "Doctor's" - 180 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- Sýr tvrdý - 170 g;
- kečup - 40 ml;
- rostlinný olej;
- sůl.
Příprava
Z chleba jsme nakrájeli krusty a strouhanka byla nakrájena na kostky. Klobásky nakrájené na klobásu. Třejeme sýr na strouhátku. V misce multivarki naléváme rostlinný olej, rozšiřujeme kostičky chleba. Vejce se rozbijí, sůl, pepř a míchají se vidličkou až do homogenity. Naplňte výsledný chléb chlebem a promíchejte. Nahoře s kečupem položte klobásu a vše zakryjte strouhaným sýrem. V režimu "Pečení" připravujeme 45 minut. Poté následuje pomalá pizza na chleba z multi-cook pot s pomocí parního koše a přenesete ho na misku.
Lazy pita z pita chleba
Složení:
- kulatý lavash - 1 ks;
- vejce - 1 kus;
- majonéza - 30 g;
- rostlinný olej - 10 g;
- kečup - 30 g;
- uzená uzenina - 140 g;
- rajčata - 1 ks;
- Bulharský pepř - polovina;
- sýr - 120 g.
Příprava
Lavash se navlhčí vodou z obou stran a vloží do pánve na smažení. Ze shora vylomte vejce, sůl a rozložte hmotu na celý povrch. Kryt na pánvi zakrýt víkem, oheň by měl být malý. Po přibližně 2-3 minutách se vajíčko ztuhne. Nalejte jemně lavash a připravte omeletu. Další minutu po 2 vynecháte celý povrch se směsí majonézy a kečupu, položíme klobásu, krustky rajčat, pruhy bulharského pepře, pokryjeme vše se sýrem a vaříme na nízkém ohni po dobu 12-15 minut.
Lazy pizza v mikrovlnné troubě
Složení:
- Hotový základ pro pizzu - 1 kus;
- klobása se salátem - 140 g;
- kečup - 50 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- rajčata - 1 ks.
Příprava
Připravený základ pro pizzu je rozmazaný kečupem. Saláma nakrájíme do kruhů a rozšiřujeme shora, položíme rajčata, nakrájíme na poloviční kroužky a vše pokryjeme strouhaným sýrem. Maximální kapacitu nastavíme a vaříme pizzu po dobu 5 minut.
Stejným principem s použitím polotovarů můžete připravit také lehkou pizzu v troubě.