Koláč s persimmons se ukáže velmi originální, svěží, lehké, chutné a velmi voňavé. Takové pečení samozřejmě potěší a potěší všechny vaše hosty a děti.
Dortík ve víně
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 1 kus;
- Vanilín - na chuť;
- mouka - 1 položka;
- želva - 3 ks.
Příprava
Chcete-li připravit lahodný koláč s Persimmonem, vezměte vajíčka, rozdrobte je do misky, vylijte cukr a nasypte ho směšovačem až do silné pěny 7-10 minut. Pak postupně přidáme mouku a mícháme ji s lžící, dokud nebude hladká.
Nyní vylijte výsledné těsto do misky multivarky, která byla předem namazána máslem. Nahoře položíme řezané plátky a hrnkovou želvovinu. Poté zavřete víko přístroje, položte program "Pečení" a připravte koláč v multivarkách 60 minut. Jakmile se ozve připravený signál, opatrně vyjměte charlottu pomocí speciálního parního koše. To je všechno, lahodný zimní koláč s mandlí připraven. Je-li to žádoucí, dekorujte pečení práškovým cukrem nebo strouhanou čokoládou.
Dort s persimmons a jablka
Složení:
- cukr - 0,5 položek;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- vejce - 2 kusy;
- soda - 0,5 tsp.
- skořice, vanilínu - podle chuti;
- jablko - 1 kus;
- práškový cukr;
- rajčat - 1 ks.
Příprava
Vezmeme jablka, myjeme je, otřete je ručníkem a nakrájíme na plátky. S persimmons pečlivě oloupeme kůži a rozdrtíme laloky. Nyní jděte na přípravu těsta. Chcete-li to udělat, smíchat zakysanou smetanou s cukrem, přidejte vejce, trochu sody, skořici a vanilínu podle chuti. Konzistence hotového těsta by měla být taková, jako na tlustých palacinkách. Potom vylijte hmotu do předehřáté formy. Z vrcholu nakrájíme jablka a plátky plátku a lehce přitlačíme do těsta. Pečte koláč, dokud není připraven na 180 stupňů. Když se charlotka trochu ochladí, posypeme ji krásou práškovým cukrem.
Pletený dort s persimmons
Složení:
Pro test:
- mouka - 300 g;
- máslo - 80 g;
- cukr - 60 g;
- vejce - 2 ks.
Pro tvarohovou hmotu:
- tvaroh - 500 g;
- cukr - 1 kus;
- máslo - 100 g;
- vejce - 4 kusy;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- manga - 5 polévkových lžiček. lžíce;
- Vanilka - na chuť;
- sůl - špetka.
Pro plnění:
- želva - 2 ks;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- škrob - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- pomerančová kůra.
Příprava
Takže nejprve připravte s sebou koláčové těsto. Opravte měkké máslo správně cukrem, přidejte kuřecí vejce a důkladně promíchejte hmotu. Poté protřejeme prosetou mouku a hněteme homogenní těsto. Mělo by být dostatečně měkké, ale nezasahovalo do rukou. Pak jej zabalte do sáčku a vložte do chladničky po dobu 20 minut.
A tentokrát připravíme náplň. Chcete-li to provést, třít tvaroh přes síto, přidejte zakysanou smetanu, máslo, nalijte krupici, vanilku a hodte špetku soli. Vše důkladně promícháme. Vejce se nabily s cukrem a jemně se přidaly ke tvarohu. Důkladně promíchejte, abyste získali homogenní kapalinu.
Rajčatek se umyje, otírá se ručníkem, oloupá, odstraňuje semena a hněte se vidličkou do pyré
Nalijte maso tvarohu a lžíce rovnoměrně rozmístěné bramborové brambory z persimmons. Pečeme koláč 50-60 minut při teplotě 180 stupňů. Připravený šarlatový koláč se ochladí, několik hodin ho vyjmeme do ledničky, po kterém jsme řezali a pozvali každého ke stolu.