"Kdo shromažďoval ovoce a listy rakytníka v létě, rezervoval si energii a zdraví po celý rok." Tak říká lidská moudrost a ne márně. Malé slunečné bobule, hustě lpící větve keře (tzv. Řešetlák), skutečný poklad pro udržení zdraví. Seabuckthorn se někdy nazývá "sibiřský ananas", protože bobule po mrazu jsou podobné chuti tohoto exotického ovoce.
Řecký mořský je znám i v dobách starověkého Řecka a Říma. Mladé listy keře byly krmeny koněmi před průvody nebo soutěží. Díky léčebným vlastnostem zvířata zvýšily vytrvalost a výkonnost, znatelně zlepšily vzhled, onemocnění ustoupilo. Všiml si těchto změn, starí Řekové začali používat listy a bobule rostliny k léčbě lidí. Největší zájem o rakytník se však objevil v 70. letech dvacátého století. Obzvláště populární byl olej rajčat , v době, kdy se začal vyrábět v průmyslovém měřítku. Jednoduchý a cenově dostupný způsob léčení ran z popálenin, omrzliny lze nalézt v každé lékárně.
U plodů rakoviny se vyskytuje velké množství biologicky aktivních látek, jejichž výhody mohou být uvedeny velmi dlouho, včetně ochrany těla před ozářením.
Kvůli nepřítomnosti enzymu, který ničí vitamin C, jsou všechny užitečné látky z plodů mořského řepky dobře zachovány i během zpracování.
Léčivé vlastnosti
Ve farmaceutickém průmyslu se vyrábějí hlavně tři složky pro léčivé přípravky z rakytníka: olej, džusy a výtažky z dortů a bobulí. Mají jedinečné vlastnosti pro zachování životně důležité činnosti lidského těla:
- urychlit hojení ran;
- aktivovat činnost pankreatu;
- chránit před působením ultrafialového a elektromagnetického záření;
- normalizovat metabolismus tělesného tuku;
- zvýšení elasticity cév;
- aktivovat metabolismus, zvýšit ochrannou funkci těla, zatímco jej tonizuje a omlazuje.
Nejvíce těžit z rakytníku lze získat, jestliže denně konzumujete 100-150 g bobulí a ochucujete je slunečnicovým olejem. Pro zlepšení chuti jsou plody posypány jemně nakrájenými čerstvými bylinkami. V zmrazené formě si berry udržují svou hodnotu po dobu šesti měsíců poté, co byly odstraněny z pobočky.
Doma je vyrobena z různých druhů másla kromě želé: želé, džem , řepkový džem , džem, pastilka, mora, kompoty, konzervované celé plody a bramborové kaše, stlačuje šťávu s dužinou a bez ní připravuje máslo s řeřichem intenzivně oranžovým dále.
Mořský řešetník Mořský řešetník
Složení:
- bobulovité řepky - 150 g;
- cukr - 100 g;
- pramenitá voda - 1 litr.
Příprava
Berry plody rajčat, vyprané a vymačkané šťávy. Džus je dočasně uzavřen víkem a umístěn do ledničky. Rake z mořských plodů vylejte vroucí vodou a vaříme 10-15 minut. Filtr. Přidejte cukr, ochlaďte a míchat s džusem. Objevil se výborný a zdravý ovocný nápoj z mořských plodů. Můžete zacházet se svými příbuznými a hosty.
Rastlina s medem
Složení:
- rajský mošt - 1 položka;
- voda - 1 kus;
- med (nejlépe ze všech silných) -1/2 polévkových lžic.
Příprava
Bobule jsou omyty a hněteny postýlkou. Poté přidáme med a znovu promícháme celou směs. Přidejte vodu a dobře promíchejte. Nyní se směs filtruje a nalije do sklenic. Náš užitečný zázvorový nápoj je připraven, můžete zkusit.