Pohanka a cibule jsou skvělé jídlo, které nejen uspokojí hlad, ale také vám dá dlouhý pocit sytosti. Může být uvařeno pro vegetariány i pro půst.
Recept na pohanku s cibulí
Složení:
- pohanka - 1 položka;
- žárovka - 1 kus;
- máslo - 20 g;
- vroucí voda - 2 položky;
- koření.
Příprava
Opláchneme krupici a přeneseme ji do litiny. Nakrájejte jemně nakrájenou cibuli zvlášť v smetanovém másle a přidejte do pohanky. Naplňte celou strnující vařící vodu, vložte ji do ohně, přiveďte ji do varu, zakryjte víkem a vařte 20 minut před vařením.
Pohanka, smažený s cibulí
Složení:
- čerstvé žampiony - 200 g;
- žárovka - 1 kus;
- koření;
- pohanka - 1 položka;
- voda - 2 položky;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Takže jsme třídili pohanku , umýt, nalijeme studenou vodu, sůl ji ochutíme a vaříme 20 minut od okamžiku vaření pod víkem. Houby jsou zpracovány, nakrájeny na plátky a společně s nakrájenými cibulkovými prstenci projdeme asi za 7 minut v pánvi a potom rozložíme zeleninu na zelenou a smažíme vše na vysokém ohni po dobu 5 minut. Lahodná pohanka s houbami je připravena!
Pohanka s mrkví a cibulí
Složení:
- pohanka - 1 položka;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 1 hřebíček;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 50 g;
- koření.
Příprava
Pohanka vaříme, dokud nebude vařená ve slané vodě. Zelenina je vyčištěna, mrkev nakrájena na kostky a jemně nakrájená cibule. Pak jim předáme rostlinný olej do zlaté barvy. K hotové pečeně rozložíme pohanku, přidáme kousek másla a jemně nasekaný česnek. Důkladně promíchejte vše, zakryjte víkem a pokračujte v oheň po dobu 3 minut.
Pohanka s cibulí v multivarkách
Složení:
- žárovka - 1 kus;
- máslo;
- vařené vejce - 2 kusy;
- greeny - na chuť;
- pohanka - 1 položka;
- voda - 2 položky;
- koření.
Příprava
Cibule jsou vyčištěny a nakrájeny na kostky. Nyní na multivark nastavíme režim "Multicore", nastavíme teplotu na 160 stupňů, zahřejeme trochu oleje a necháme cibuli asi 5 minut. Pak jej přeneste do misky a přidejte jemně nakrájené vejce a zeleninu.
V misce multivarki nalijte pohanku a smažte ji až do zlatých minut. 5. Poté nalejte do vody, lehce přidejte sůl k varu, přiveďte k varu, vyjměte pěnu, zakryjte víkem a vařte kávu, dokud nebude hotová. Na samém konci přidáme směs cibule a vejce, promícháme a podáváme pohanku ke stolu.