Nevíte, co a jak vařit z ovesné vločky? Pak náš dnešní článek je pro vás. Nabízíme vám varianty nejběžnějších pokrmů z ovesných vloček.
Než začnete vařit ovesné vločky, měli byste se seznámit s pokyny k přípravě uvedenými na zakoupeném obalu. Každý výrobce používá své vlastní normy pro výrobu vloček, a proto se způsoby přípravy (jmenovitě poměry poměru kapaliny k obilovinám) a doba tepelného zpracování liší.
Jak vařit ovesnou kaši?
Složení:
- ovesné vločky - 100 g;
- mléko - 200 ml;
- voda - 200 ml;
- granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - podle chuti.
Příprava
V hrnci nalijte mléko a vodu, zahřejte na vaření, vylijte ovsené vločky, přidejte cukr, sůl a promíchejte. Varíme jednu minutu, vypněte talíř a nechte jej pod víkem dalších 5 minut. Kaše je hotová. Můžete jej podávat s nejrůznějšími druhy ovoce, ořechů, rozinkami, stejně jako sezóny s různými pikantními přísadami, jako je skořice, pomeranč a citronová kůra a další.
Velmi chutná je pečená z ovsených vloček a je připravena nejen jednoduše, ale velmi jednoduše.
Ovesné vločky a banánové sušenky
Složení:
- ovesné vločky - 1 sklo;
- zralé velké banány - 2 kusy;
- ořechy libovolné - na chuť;
- hrozinky, kandované ovoce nebo sušené ovoce - v případě potřeby;
- skořice - na chuť;
- Máslo nebo rostlinný olej pro mazání plechu.
Příprava
Oloupané banány jsou rozděleny na kusy, složeny do misky a rozdrceny vidličkou. Přidáme oválné vločky, ořechy, rozinky, kandované ovoce, hrozi nebo sušené ovoce dle přání a dobře promícháme. Formujeme ruce sušenek kulatého tvaru a dáme je na plech na pečení pokrytý pre-pergamen papíru a rozmazaný s máslem. Pečte ve vyhřívané troubě o 180 stupňů po dobu patnácti minut.
Crepes z ovesných vloček
Složení:
- ovesné vločky - 1 sklo;
- mléko - 2 šálky;
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1/2 lžičky;
- sůl - 1/4 lžičky.
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- jeden plátek sádla pro mazání pánve.
Příprava
Zahřejte mléko v kopečku na vaření, nalijte ovsenou kaši, promíchejte a nechte úplně vychladnout. Pak rozdrtíme hmotu mixérem, přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr a rostlinný olej a promíchejte až do uniformy. Smažte pánev s plátkem tuku, nalijte malé množství připraveného těsta a vyrovnejte ho. Pokud máte pánve na pečení s nelepivým povrchem, můžete vynechat okamžik mazání. Smažte ze dvou stran do krásné hnědé barvy.
Hotové palačinky pokryté máslem a podávané se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem, džemem nebo ovocným sirupem.