Pšeničná kaše na plnotučném mléku je ideální volbou pro vydatné a neuvěřitelně zdravé snídaně pro děti i dospělé. A k vaření je to velmi jednoduché, stačí říci několik jednoduchých doporučení, které jsme podrobně popsali v našich receptech.
Jak vařit bramborovou kaši na mléko v multivark?
Složení:
- Pšeničná krupice - 160 g;
- plnotučné mléko - 560 ml;
- sůl - 1 špetka;
- granulovaný cukr - 75-95 g;
- máslo - 65 g;
- sušené ovoce , bobule a ořechy (pokud je to žádoucí) - chuť.
Příprava
Abychom získali dokonalou chuť hotové kaše na výstupu, vybíráme pouze vysoce kvalitní pšeničné krupice nejvyšší jakosti bez lusku a jiných cizích nečistot. Důkladně opláchněte nezbytné množství obilovin na průhlednost vody a přemístěte ji do vícesměrového vysílání. Zde naléváme plnotučné mléko, přidáme kousky másla, sezáme hrnek se solí a posypeme cukrem. Pokud je potřeba připravit pšeničné mléko v prášku s různými přísadami ve formě sušeného ovoce nebo ořechů, přidejte je v tomto stupni, předpláchněte a případně mlejte. Čerstvé bobule nebo ovoce se přidávají do hotové nádoby.
Pokryjeme kryt kuchyňského spotřebiče a zvolíme program "Moučková kaše". Kolik vaří kašičku na mléko v multivariátu? Rozhodně není možné odpovědět na tuto otázku. Koneckonců, každé zařízení má vlastní sílu, která určuje dobu vaření různých pokrmů. V průměru to bude trvat čtyřicet minut. Pokud je váš multivarker s funkcí tlakového hrnce, bude doba vaření výrazně snížena. Po signálu zařízení neotevřeme, ale necháme nádobku na infuzi v programu "Topení".
Jak správně vaří pšeničnou vařičku na mléko v hrnci?
Složení:
- Pšeničné obiloviny - 145 g;
- plnotučné mléko - 850 ml;
- sůl - 1 špetka;
- granulovaný cukr - 30 g nebo chuť;
- máslo - podle chuti.
Příprava
Absence multivark - žádný problém, svařujeme stejný hrnek v hrnci. Abychom to udělali, v mléce ohřátém na vaření položíme důkladně promytou syrovátku na čistotu vody pšeničnou zrnou, hodíme špetku soli a cukru, mícháme až do varu, pokryjeme nádobu víkem a snížíme intenzitu požáru na minimum. Hájíme hrnek po pětadvacet až třicet minut, někdy mícháme. V ideálním případě, pokud si vezmete pánev na vaření kaše s nelepivým nátěrem - pomůže to předejít nepříjemným následkům.
Servírujeme hotovou kaši a vložíme kousek másla. Stejně jako v předchozí verzi budou čerstvé bobule nebo ovocné plátky, stejně jako sušené ovoce a ořechy, nadbytečné. Musí však být předem omyty a na začátku vaření přidány kaše.
Kaše z pšeničných obilovin v mléce s dýní
Složení:
- Pšeničné obiloviny - 185 g;
- Dýňová dužina - 240 g;
- plnotučné mléko - 560 ml;
- sůl - 1 špetka;
- cukr podle vašeho vkusu;
- maso podle vašeho vkusu.
Příprava
Začínáme vařit bramborovou kaši v mléce s přípravou dýně. My omyjeme ovoce, odstraňujeme je z vnitřků, oloupeme a oddělíme množství buničiny potřebné k přípravě kaše a trochu je trochu brousíme. Zbytek může být nakrájen na kostky a zmrazen pro budoucí použití.
Připravenou dýňku vložíme do hrnce s vařeným mlékem. Tam také posíláme důkladně opláchnuté pšeničné zrna na čirou vodu, nalijeme cukr a přidáme špetku soli. Vařicový salát ochutíme na středně intenzivní oheň po dobu dvacet až třiceti minut, v závislosti na velikosti zrna, aniž bychom zapomněli míchat. Nyní zakryjeme kontejner víkem a necháme ho chutnat po dobu patnácti minut.
Taková kaše může být připravena bez přídavku cukru, jestliže je dýně sladká nebo nahrazena medem , přidá se přímo na talíř před podáním, což značně zlepší užitnou hodnotu nádobí.