Žádný slavnostní nebo dokonce obyčejný stůl v naší době nemůže udělat bez salátů. Milujeme je za jejich lehkost, různorodost chutí a také jednoduchost a rychlost vaření. Navíc každý salát, dokonce i ten nejjednodušší, se stane skutečnou stolní dekorací s úspěšným podáváním.
Jedním ze zajímavých receptů na saláty je salát s rukolami a rajčaty, který má mnoho variací, a my se podělíme o způsoby, jak vyrobit salát s strouhankou, rajčaty a dalšími ingrediencemi.
Salát s krutony, rajčaty a sýrem
Jedná se o velmi jednoduchý salát, který je připravován téměř okamžitě, ale je to velmi chutné.
Složení:
- rajčata - 5 ks;
- tvrdý sýr - 200 g;
- crackery - 3 malé balíčky;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Umyjte rajčata a nakrájíme na kostky. Sýrový rošt na velkém strouhaní. Smícháme v salátové misce, krutony a rajčata, sezoníme se majonézou a podáváme stůl.
Chcete-li, aby byl salát uspokojivější, můžete k němu přidat uzeninovou klobásu a dostanete plnou, ale ne těžkou večeři nebo večeři.
Salát s krutóny, šunkou a rajčaty
Složení:
- šunka - 300 g;
- rajčata - 2 ks;
- okurky - 2 kusy;
- krekery - 1 balení;
- tvrdý sýr - 200 g;
- majonéza;
- sůl, pepř podle chuti.
Příprava
Umyjte rajčata a okurky a nakrájejte na kostky. Také šunku nakrájejte. Smažte na strouhanku. Zelenina, šunka a krutony se mísí, sezoní se majonézou, přidejte sůl a pepř a posypeme nahoře tlustou vrstvou sýra.
Krekery v salátu nebyly měkké a nezměnily se, musí být přidány bezprostředně před podáním. To platí i pro šalátový dresink s majonézou. Kromě toho můžete v tomto receptu nahradit okurku čerstvého bulharského pepře. Chuť šalátu s ním bude výraznější a plnější.
Salát s rajčaty, kuřecím masem a krutony
Tento salát je ideální pro narozeniny nebo jakoukoli jinou dovolenou, protože se ukázalo jako velmi uspokojivé a vaření netrvá dlouho.
Složení:
- kuřecí filé - 1 ks;
- rajčata - 2-3 ks;
- vejce - 3 kusy;
- tvrdý sýr - 100 g;
- pšeničné omáčky - 1 balení;
- česnek - 5-6 drobek;
- majonéza;
- mletý černý pepř a sůl.
Příprava
Kuřecí filet se umyje a vaří až do konce. Odřízněte je na malé kousky. Sýr a rajčata nakrájené na kostky. Vajíčka vařte a nakrájíme i malé kusy. Česnek nakrájejte česnek. Smíchejte všechny výše uvedené ingredience v misce na saláty, sezoně s majonézou, přidejte sůl a pepř podle chuti.
Přikrytý salát položíme do chladničky po dobu 30 minut a pak je odebereme a před podáním posypeme strouhankami. Pokud si přejete, můžete přidat bulharské pepř ¬-jídlo do světlejších nebo konzervovaných ananasu - pak chuť bude sladší.
Salát s krutony, fazolemi a rajčaty
Další salát bude vyhovovat těm, kteří nejí maso, neboť bez něho, díky přítomnosti fazolí, se ukazuje, že je uspokojující.
Složení:
- rajčata - 100 g;
- červené fazole - 50 g;
- Parmazán - 50 g;
- zakysaná smetana - 50 g;
- krekry - 50 g;
- olivový olej pro doplňování paliva.
Příprava
Umyjte rajčata a nakrájejte na malé kousky. Přidejte fazole z nádoby k nim, ale bez kapaliny. Pak vyšlete krekry a strouhaný sýr na velký strouhák. Smíchejte smetanovou smetanou a olivovým olejem a sezonizujte touto směsí svůj salát. Sůl chuť a podáváme stolu.
Nezapomeňte, že váš salát se neprojevuje houbou a krekery se nezměkčí, měly by být přidány do salátu před podáním ke stolu a oblékání šalátu s omáčkou je třeba provést ihned před podáním.