Mnozí budou souhlasit s tvrzením, že ryby s bramborami v troubě jsou neuvěřitelně chutné jídlo. Pomůže ušetřit čas pro hostesky a napájí všechny členy domácnosti. Existuje mnoho způsobů, jak kombinovat tyto dvě složky. Pro plnou chuť byste měli vybrat vhodné koření, nepřehánějte je v troubě.
Ryby pečené v peci s bramborami
Použitím takových komponent, jako jsou ryby a brambory, bude každá žena v domácnosti schopna vytvořit skutečné kulinářské dílo, které přinese lidskému tělu hmatatelný přínos. Správně vytvořená mísa může uspokojit chuť dokonce sofistikovaných gurmánů. Chcete-li to provést, musíte dodržovat potřebná doporučení, jak vařit ryby v troubě s bramborami:
- Brambory jsou vařené, přeměněné na pyré nebo ponechány ve formě kusů. Ryby jsou nakrájeny na porce. Rozdrvte a smažte zeleninu.
- Ve sklizené formě jsou umístěny ryby, brambory a jiná zelenina.
- Dobře posypeme kořením a kořením. Strouhaný sýr bude poslední fází.
- Ryby se zeleninou a bramborami jsou uloženy v troubě, dokud nejsou pokryty křupavou kůrou. Teplota je nastavena na 180 stupňů.
Ryba v troubě ve fólii s bramborami
Když kuchař chce zachovat něžnost bílého masa, vůni koření a omáčky, doporučuje se vařit takový pokrm jako ryba a brambory ve fólii. Je to dobré a že vyhovuje lidem, kteří dodržují dietu. Dvojitá radost čeká a nezkušený kuchaři, protože jídlo bude vždy vynikající, bez ohledu na to, jaká ryba není uložena v lednici.
Složení:
- ryba - 1 kg;
- mrkev - 3 kusy;
- brambory - 1 kg;
- cibule - 2 ks.
Příprava
- Připravte a nakrájejte zeleninu a ryby.
- Vše položte na vrstvy fólie.
- Fóliový obal, ryby a brambory pečeme po dobu 40 minut.
Kastrol s rybami a bramborami
S určitou sadou komponentů je hostitelce poskytnuta jedinečná příležitost připravit zcela odlišné pokrmy. Velmi zajímavou možností je brambor s rybami ve vrstvách trouby, který se běžně nazývá kastrol. Čas potřebný k vaření, přinejmenším, ale bude vypadat luxusně a stejně tak bude chutnat.
Složení:
- ryba - 1 kus;
- brambor - 1 kg;
- mrkev - 3 kusy;
- citron - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- sýr - 150 g.
Příprava
- Zelenina se smaže, s výjimkou brambor, a smaží se 15 minut. Brambory jsou vařeny odděleně a nakrájeny na čtvrtiny. Připravte ryby.
- Ve tvaru položte vrstvy pekáčů - brambory, kusy ryb, na plátky citronu, cibuli s mrkví a strouhaným sýrem.
- Ryby a brambory se vaří 20 minut v troubě.
Ryby se brambory v rukávu v troubě
Pro dosažení stejné citlivosti, která se dosáhne použitím fólie, je možné pomocí rukávu. Bílé maso bude stejně neuvěřitelně chutné a voňavé. Rukáv také pomůže, když jsou ryby drsné. Potřebujeme jen velkou střih speciálního filmu, ve kterém by ryby s bramborami v rukávu, smíchané s nakrájenou zeleninou, zapadly a v důsledku toho se ukáže vynikající pokrm.
Složení:
- ryba - 1 kg;
- mrkev - 3 kusy;
- brambory - 1 kg;
- cibule - 2 ks.
Příprava
- Připravte zeleninu a ryby.
- Přidejte sůl a pepř dle chuti, vložte do rukávu.
- Pečené ryby s bramborami jsou vařené po dobu 40 minut.
Ryba ve francouzštině s brambory v troubě
Neuvěřitelně sofistikované jídlo je červená ryba v peci s bramborami, vařené ve francouzštině. Je schopna zdobit sváteční stůl a překvapit domácnost i hosty. Hlavní ingredience pro vaření se nacházejí v každé chladničce a je lepší užít si rybí tuky - losos nebo pstruh, ale pokud neexistují žádné, budou vhodné další možnosti rozpočtu.
Složení:
- ryba - 1 kg;
- brambory - 1 kg;
- houby - 600 g;
- chudý olej - 50 ml;
- cibule - 3 kusy;
- citronová šťáva -3 lžící. l;
- majonéza - 250 g.
Příprava
- Ryby připravte, posypte citronovou šťávou na chuť.
- Ve formě snášení ryb, pak kroužky z cibule a hub.
- Brambory jsou umístěny kolem ryby.
- Pečte po dobu 20 minut, pak vyjměte formu, posypeme špičkou sýrem a posíláme zpět dalších 20 minut.
Ryba se bramborami v peci se sýrem
Existuje varianta nádobí, která se vždy ukáže jako užitečná a chutná - je to rybí filé se bramborami v troubě pečené pod strouhaným sýrem. Hlavní věc v vaření je přidat, když pochoutka zůstává trochu v troubě. V důsledku toho bude pokryta voňavou kůrou, která bude mít neuvěřitelně bohatou chuť a pikantnost.
Složení:
- ryba - 1 kus;
- brambor - 1 kg;
- mrkev - 3 kusy;
- cibule - 1 kus;
- sýr - 150 g.
Příprava
- Cibule se smažou a smažou. Brambory jsou nakrájeny na čtvrtiny. Připravte ryby.
- Ve formě pokládky ryb a zeleniny položte do trouby po dobu 20 minut.
- Vyjměte, protřete sýr a posypete.
- Ryba s pečenými brambory v troubě zůstane po dobu dalších 20 minut.
Ryby s houbami a brambory v troubě
Mezi nejobvyklejší a nejoblíbenější možnosti patří jídla s houbami. Je to levné, ale výsledek je také vynikající, stejně jako ve vynikající restauraci. Je také důležité, aby ryby pollock se brambory v peci, pečené s houbami, jsou dietní, takže budete moci získat váhu bez ztráty postavy.
Složení:
- filé z polokošel - 1 kg:
- brambory - 1 kg;
- houby - 0,5 kg;
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 2 kusy;
- sýr - 100 gr.
Příprava
- Šampiňóny musí být nakrájeny a smaženy.
- Připravte zeleninu a ryby.
- Všichni se rozprostírají ve tvarových vrstvách, na vrcholu sýra.
- Připravte 50 minut.
Ryby se brambory v hrncích
Pomocí známých ingrediencí můžete vytvořit kulinářské mistrovské dílo, jako jsou dušené ryby s brambory v hrncích. Nemůže nechat lhostejnou i ty nejnáročnější labužníky. Díky technologii vaření můžete získat jídlo s velkou pikantní chutí a bohatou vůní. Povinnou podmínkou je použití teplovzdorných nádob.
Složení:
- ryby - 1 kg:
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 2 kusy;
- brambory - 1 kg;
- houby - 0,5 kg;
- sýr - 100 gr.
Příprava
- Připravte zeleninu, ryby a houby.
- Všichni vložíte do hrnců ve vrstvách, na vrcholu hnědého sýra.
- Ryba s pečenými brambory v troubě je připravena po dobu 50 minut.
Dort s rybami a bramborami
Pokud připravíte těsto z kyselé smetany , dostanete želatinový koláč s rybami a bramborami. Výhodou pokrmu je, že nemusíte čekat, dokud je těsto vhodné. Stejné přísady jako předchozí verze jsou vhodné jako náplň, ale zvláštnost nádobí bude příležitostí vychutnat si lahodné pečivo obsahující takové užitečné produkty, jako je rybí a zeleninový sortiment.
Složení:
- ryby - 1 kg:
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 2 kusy;
- brambory - 1 kg;
- zakysaná smetana - 0,5 sklenic;
- majonéza - 0,5 sklenic;
- vejce - 3 kusy;
- mouka - 1 sklo;
- soda.
Příprava
- Pro těsto míchat kyselou smetanu, majonézu, vejce, mouku, sódu, hasený ocot, sůl.
- Ve spodní části formy, nalijte trochu těsta, dát brambory nakrájíme na kroužky.
- Nahoru s vařenými rybami, pak cibulkou a mrkví.
- Pak zalijeme zbytek těsta.
- Trouba je 50 minut.