Karamelizované vlašské ořechy v medu - vynikající doplněk k salátům a různým dezertům, stejně jako prostě úžasná pochoutka.
Sušené meruňky s vlašskými ořechy a medem
Složení:
- sušené meruňky - 100 g;
- citron - 0,5 kusů;
- vlašské ořechy - 40 g;
- mandle - 40 g;
- herkules - 0,5 st.;
- med - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Poloviční citron je nakrájený na velké kousky, jemně odstraní všechny kosti. Potom je jemně nasekán pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu. Nyní vysušte suché meruňky, namočte je ve vroucí vodě a jen je rozemlejte. Vlašské ořechy trochu smažte v suché pánvi, abyste odstranili plevy a nakrájeli jemně.
Poté přidejte všechny ingredience, kromě medu, do velké misky, dobře hněteme našimi rukama a položte hmotu na plech s rovnoměrnou vrstvou o tloušťce 1 cm, pečlivě a zalepte. Připravte na troubu po dobu 15-20 minut při 200 stupních v troubě a dbejte, aby nic nehořilo. Dále jemně posuňte náš dezert na potravinářský film, dobře jej zabalte a dejte ho několik hodin do ledničky, nakrájíme na tyčinky, namazáme jej tekutým medem a podáváme dezert na stůl.
Zelený vlašský ořech s medem
Zelené vlašské ořechy obsahují velké množství šťávy, což je koncentrát živého vitaminu C, organického jódu a dalších látek nezbytných pro lidské zdraví. Honey je vynikající konzervační látka, díky níž směs vlašských ořechů a medů zůstane s vámi na dlouhou dobu. Doporučujeme vám připravit užitečnou a terapeutickou směs zelených vlašských ořechů.
Složení:
- zelené vlašské ořechy - 1 kg;
- tekutý květinový med - 1 kg.
Příprava
Takže pečlivě umyjte ořechy pod tekoucí vodou a nechte je na ručníku, aby vyschly. Pak je otočte skrz mlýn na maso nebo rozemlejte míchačkou. Výsledná hmota se rozprostírá v hrnci, nalije se tekutým medem, okamžitě se dobře promíchá lžící a přesně na měsíc v ledničce se zbaví nepříjemné hořkosti.
Poté směs rozložíme do čistých malých nádob a čistíme ho na chladném místě. Čekáme další měsíc a můžeme použít hotový džemem dvěma způsoby:
- Filtrovat kapalinu skrz plátno, stlačit matice a odhodit. Chcete-li zlepšit paměť, posílit imunitu se slabostí a ztrátou síly, vezměte směs 1 čajové lžičky bezprostředně před jídlem 3krát denně;
- Bez napínání použijte přímo maticemi. Také jedeme 1 čajovou lžičku směsi 3-4krát denně.
Vlašské ořechy s medem a rozinkami
Složení:
- hrozinky - 200 g;
- švety - 200 g;
- sušené meruňky - 200 g;
- vlašské ořechy - 200 g;
- citron - 0,5 kusů;
- med - 250 ml.
Příprava
Sušené ovoce a sušené ovoce jsou předem vysušené, dobře umyté tekoucí vodou a vysušené vroucí vodou. Pak jsou všechny ingredience smíchány v mixéru a do výsledné hmoty přidáme sklenici medu a drceného citronu. Vše promíchejte a vložte do chladničky po dobu 10 dnů.
Recept na vlašské ořechy s medem
Složení:
- tekutý med - 1 čajová lžička;
- vlašské ořechy - 0,5 položek;
- voda - 1 čajová lžička.
Příprava
Vlašské ořechy položíme do talíře, nalijeme vodu, med a vše důkladně promícháme. Podle potřeby přidejte koření: skořici, muškátový oříšek atd. Potom vložte matice do mikrovlnné trouby a rozdělte směs v rovnoměrné vrstvě. Přístroj je zapnutý pro maximální výkon a připravíme asi dvě minuty. Po uplynutí doby jsou matice smíchány a odeslány zpět do mikrovlnné trouby po dobu 30 sekund pro požadovaný výsledek. Připravený dezert se ochladí, položí na sklo a podává.