Rozptýlíme přesvědčení těch, kteří věří, že domácí pečivo je dlouhé a obtížné. Jak si vyrobit okamžitý kotouč, který je uveden níže.
Recept na sušenky
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- cukr - 1,5 šálků;
- mouka - 2 šálky;
- prášek do pečiva - 1 sáček;
- uvíznutí nebo uvíznutí.
Příprava
Vejce se míchají na svěží bílou pěnu a postupně se nasytí cukrem. Rozložíme kyselou smetanu a promícháme ji. Poté se mouka prosí práškem do pečiva. Nyní je pánev lemována naolejovaným pergamenem, rovnoměrně rozdělíme těsto a posíláme další válec do trouby. Pečte 15 minut při teplotě 200 ° C. Pak ihned zakryjeme dort s džemem, džemem nebo džemem. Jemně rolovat a nechat ji vychladnout. Z vrcholu zdobíme podle našeho uvážení, například můžete roztrhat s cukrovým práškem.
Pečení pečeného pečiva
Složení:
Pro test:
- kuřecí vejce - 5 ks;
- horká voda - 50 ml;
- mouka - 215 g;
- prášek do pečiva - 1 sáček.
Pro krém:
- krém s obsahem tuku 30% - 750 ml;
- cukr - 40 g;
- krémový fixér - 4 sáčky.
Příprava
Vejce jsou rozbité, nalijte cukr v nich, nalijte do 50 ml vroucí vody a rychle je porazíte pomocí mixéru. Přibližně 170 g mouky se projde do vaječné směsi a zbývající mouka se smísí s práškem do pečiva a také se dopraví k ostatním produktům a smíchá se. Plech na pečení pokryjeme papírem na pečení. Nalijte těsto nahoře a při 200 ° C pečte dort asi 10 minut. Pro smetanový smetanový šlehač s cukrem nalijte fixační prostředek a promíchejte. Ochlaďte dort se smetanou a okamžitě vypněte válec. Boka a špička příliš promazyvaem krém.
Recept na sušenky
Složení:
- mouka - 70 g;
- cukr - 80 g;
- bramborový škrob - 1,5 lžíce. lžíce;
- vejce - 5 ks;
- krém s 35% obsahem tuku - 200 ml;
- práškový cukr - 40 g;
- čerstvé jahody - 100 g.
Příprava
V hrnci vaříme vodu a nahoře umíráme nádobí, kde připravíme těsto. Potřebujeme, aby byla teplá. Poté odebereme nádobu a provedeme test: vejce jsou zbitá, přidáme trochu cukru. Bičování bude trvat nejméně 7 minut. Maso vajec by mělo být dostatečně šlehané. Nalijte trochu mouky, škrob a jemně jej promíchejte. Papír položíme papírem, rovnoměrně nalijeme těsto. Pečte 10 minut při 180 ° C. Přeneste horký dort na ručník a papír rychle vyjměte. Nyní spolu s ručníkem zabalte dort s rolí. Chcete-li šlehačkou smetanou, posypeme postupně práškovým cukrem. Umyté a sušené jahody se rozřezávají a přidávají do krému a jemně promíchají. Nyní naklonějte ochlazenou ruletu, rozdělte smetanu rovnoměrně a nechte 2-3 cm za hrany. Posypeme práškovým práškem a necháme 2 hodiny v lednici.
Sušička se rotuje za 5 minut
Složení:
- mouka - 0,5 šálku;
- cukr - 0,5 šálku;
- Kuřecí vejce střední velikosti - 2 ks;
- jam.
Příprava
Vajíčka se smíchají s cukrem a dobře se rozlévají. Postupně nalijte mouku. Těsto vyjde tekutinou. Nalijte ji na plech na pečení. Je lepší, aby byla pokryta papírem na pečení. Při 200 ° C pečeme po dobu 7-8 minut. Poté vyjmeme a rychle namazáme koláč s džemem. To se musí provést, dokud se dort ještě nezchladí. Rolou role. Když se zcela ochlazuje, může být jednoduchý kotouč kotleta nakrájen na plátky a podává se na čaj.
Nejsnadnější recept na sušenku
Složení:
- mouka - 1 sklo;
- cukr - ¾ šálku;
- vejce - 3 kusy;
- soda - ½ lžičky;
- vařené kondenzované mléko - 300 g;
- arašídy nebo vlašské ořechy - 100 g;
- Máslo.
Příprava
Vejce porazí cukrem až do svěží hmoty. Vylijeme mouku, sody, která je uhasena octem a míchá se. Pečíme plech s pergamenovým papírem, namazáme ho maslem a vylijeme těsto. V peci, zahřáté na 200 ° C, pečte po dobu 7-8 minut. A v tuto chvíli nakrájíme ořechy. Připravený dort odstředěný vařeným kondenzovaným mlékem, posypán ořechy nebo arašídy a rychle role role. Hora může být také rozmazána kondenzovaným mlékem a posypána maticemi.
Zde se tak rychle připraví domácí pečivo . Jako náplň můžete použít jakýkoli džem, jam, džem nebo oblíbený krém.