Průmyslové země se mohou pochlubit nejen vysokou životní úrovní obyvatelstva, ale i vysokým podílem lidí s obezitou. Hlavní příčinou této situace je především iracionální výživa, když dostaneme mnohem více kalorií, než můžeme utrácet.
Při obezitě dochází k nadměrné akumulaci tuků a jejich ukládání do různých částí těla. Tato situace ohrožuje nejen zhoršení vzhledu, ale také výskyt různých onemocnění.
Pro lidi, kteří mají nadváhu , vyvinuli dietetici terapeutickou dietu číslo 8 pro obezitu. Umožňuje zlepšit metabolické procesy a zastavit vývoj obezity.
Mějte na paměti, že tuto terapeutickou dietu můžete používat pouze v případě, že nemáte onemocnění žaludku a střev. V opačném případě je nutná konzultace s gastroenterologem a odborníkem na výživu.
Popis stravy 8 pro obezitu
Hlavní výhodou stravy je nízká hladina kalorií. Toho lze dosáhnout odstraněním rychle se rozpouštějících a rychle podávaných sacharidů ze stravy. Převádí se na přebytečný tuk. Dietní strava navíc obsahuje minimální obsah soli, živočišných tuků a tekutin.
K dispozici je pět jídel denně. Celkový obsah kalorií ve stravě v běžných dnech činí 2000 kcal a při vykládce 600 až 1000 kcal. Teplé nádobí mohou mít teplotu 55 až 60 stupňů a studené nádobí - od 20.
Ve snídani obsahuje hubnutí číslo 8 teplou a studenou misku a čaj. Oběd umožňuje dvě teplé pokrmy a jeden dezert. Večeře - dle vašeho uvážení, ale ne bohatá. Před spaním po dobu 2 hodin je povoleno sklenici mléka nebo kefír.
Složení stravy 8 pro obezitu:
- sacharidy: 200 g;
- proteiny: 100 g;
- tuky: 80 g;
- kapalina: 1-1,5 litru.
Menu dieta 8 pro obezitu
Pondělí
- Snídaně č. 1: zelený hrášek s vařeným masem, zakysanou smetanou, zakysanou smetanou, čajem s plátkem citronu.
- Snídaně č. 2: jablko.
- Oběd: polévka na zeleninovém vývaru, brambory, kus vařené ryby, ananasový džus.
- Odpolední svačina: tvarohový tvaroh s mlékem.
- Večeře: kus vařených ryb, zeleninový ragú, čaj.
- Před spaním: nízkotučný kefír.
Úterý
- Snídaně č. 1: salát s masem, míchaná vejce, káva.
- Snídaně č. 2: brusinková želé.
- Oběd: boršč bez masa se zakysanou smetanou, plátek vařeného masa, dušené zelí, nezdravý kompot ze sušeného ovoce.
- Odpolední svačina: jablkový kokosový pudink.
- Večeře: plátek dušeného masa, dušená mrkev s béchamelovou omáčkou, kompot s přídavkem náhražky cukru.
- Před spaním spatří sklenici vývaru boky.
Středa
- Snídaně č. 1: zeleninový salát, ochucený štíhlým olejem, nízkotučným tvarohem, čajem.
- Snídaně №2: ovoce.
- Oběd: okroshka na kvassu, kus vařeného hovězího masa, čerstvá zelenina, mléko z želé.
- Odpolední svačina: sklenice jogurtu.
- Večeře: brambory s rybami, vinaigrette , káva.
- Před spaním: čaj s citronem.
Čtvrtek
- Snídaně č. 1: pohanka, salát z mořských plodů, ovocný kompot.
- Snídaně č. 2: jablko.
- Oběd: červená řepa, vařené brambory a ryby, citronová želé, neslazený ovocný kompot.
- Odpolední svačina: syrniki, nalít se zakysanou smetanou.
- Večeře: maso se zeleninou, okurky plněné vařeným vejcem, sklenice Morse.
- Před spaním spatří sklenici vývaru boky.
Pátek
- Snídaně č. 1: smažené vejce s rajčaty, salát se zeleným hráškem a čerstvým zelím, čaj s mlékem.
- Snídaně č. 2: meloun.
- Oběd: polévka na sekundárním masovém bujónu, zelí s nakrájenou želatinou, čaj s citronem.
- Odpolední svačina: syrniki, nalít se zakysanou smetanou.
- Večeře: část masa, šunky, okurky, jablkový pudink, čaj s citronem.
- Před spaním: kefír.
Sobota
Celý den jíst kefír a tvaroh.
Neděle
- Snídaně č. 1: zelí s jablky, měkké vařené vejce, sklenice rajčatové šťávy.
- Snídaně №2: ovoce.
- Oběd: borščik vařený na vedlejším masném vývaru, kus kuřecího masa se zeleninou, šťáva z oranžové.
- Odpolední svačina: tvaroh je nízkotučný s přídavkem mléka.
- Večeře: vařené brambory, kus smažených ryb, zelí, ovocný kompot s náhradou cukru.
- Před spaním: vývar z divoké růže.
Toto menu stravy číslo 8 je přibližné. Můžete vstoupit do stravy a jiných pokrmů, ale je důležité zvážit obsah kalorií komponent.