Zeleninová dušená kuře je skvělá volba pro vydatnou a plnohodnotnou večeři. A proto, abyste v kuchyni neměli dlouhou dobu strávit čas a neostali u kamen, dnes vám řekneme, jak připravit zeleninovou guláš s kuřecím masem v multivarku. Toto jídlo dokonale diverzifikuje vaše menu a osloví všechny členy domácnosti.
Zeleninová dušená kuřecí a zelí
Složení:
- kuře - 700 g;
- zelí barva - 300 g;
- žárovka - 1 kus;
- cuketa - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- rajčata - 2 ks;
- koření .
Příprava
Zpracováváme kuře, nakrájíme na kousky, tříme s kořením ze všech stran a pošleme ho na multivark. Čistíme zeleninu: nakrájíme cibulku s polotovary, mrkvu nakrájíme na tenké plátky a řezeme dřeně na plátky. Rozdělíme květák do květenství a rajčata nejprve blednou a odlupují. Teď jsme se rozrostli na maso nejprve cibule s mrkví, pak vrstvou cukety a květáku. Nahoře s rajčaty, nakrájenou na kosti a slanou miskou na ochutnání. Na zařízení a časovač nastavíme režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny. Po zvukovém signálu míchat obsah špachtlí. Pro nejlepší chuť naplňte guláš nasekaným česnekem, vložte do hlubokých koláčů a ozdobte si nakrájenou zeleninu.
Zeleninový ragout s kuřecím masem
Složení:
- kuře - 400 g;
- žárovka - 1 kus;
- rostlinný olej;
- brambory - 3 ks;
- cuketa - 1 kus;
- rajčata - 2 ks;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- koření.
Příprava
Zpracováváme kuře, nakrájíme na kousky a cibuli čistíme a rozdrtíme. Ve formě multivarky nalijte trochu oleje, položte maso a cibuli. Nastavili jsme "Pečení" a časovač je 20 minut. Tentokrát vyčistíme veškerou další zeleninu, nakrájíme na kostky a dáme je do misky, házíme kořením a česnekem. Přidejte trochu vody a vložte zařízení do režimu "Quenching" po dobu 1,5 hodiny.
Zeleninová guláš s kuřecím masem a houbami
Složení:
- čerstvé houby - 300 g;
- kuřecí prsa - 500 g;
- zelí - 0,5 ks;
- cuketa - 1 kus;
- koření;
- žárovka - 1 kus;
- rajčata - 2 ks;
- brambory - 2 ks.
Příprava
Kuře a zelenina jsou zpracovány a nakrájeny na malé bloky. Pak je maso v oleji vypráženo v režimu "Steamer" do zlaté kůry. Houby rozkrojí plátky a hodí je ke kuře. Dále položte další zeleninu ve vrstvách a připravte guláš ve stejném režimu po dobu dalších 30 minut. Po 15 minutách otevřete víčko, míchat zeleninovou dušenku s kuřecím masem a brambory a dát čerstvé bylinky.