Co mohu vařit z kapusty? Cokoliv, to jsou saláty a první, druhá jídla a řada příloh. Kromě toho je bílá kapusta velmi užitečná. Obsahuje mnoho vitamínových a minerálních látek. Jídlo z kapusty lze vařit nejen na sporáku, ale i v multivarku. Pojďme se podívat na pár zajímavých a lahodných receptů s vámi!
Brambory se zelím v multicrew
Chcete mít chutnou a vydatnou večeři po náročném pracovním dni? Pak doporučujeme vařit toto jídlo!Složení:
- brambory - 6 ks;
- mrkev - 1 kus;
- klobásy - dle přání;
- cibule - 1 kus;
- zelí - 300 g;
- voda - 3 položky;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Nejprve čistíme brambory a nakrájíme je na cibuli a mrkev. Zelí jemně skartujte. V misce multivarka nalijte trochu rostlinného oleje, dejte uzeniny, cibuli a mrkev. Smažte v režimu "Pečení" asi 7 minut. Pak přidejte brambory, usínte zelí, sůl, pepř a nalijte všechnu vodu. Časovač nastavíme po dobu 45 minut a vaříme v režimu "Pečení" a mícháme občas. Brambory jsou lahodně pražené a zelí je velmi šťavnaté.
Zelí s vepřovým masem v multicrew
Nabízíme Vám ještě jednu lahodnou misku - zelí s vepřovým masem. Mimochodem, během rychlého, může být maso snadno nahrazeno houbami.
Složení:
- zelí - 400 g;
- vepřové maso - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 2 položky;
- sůl, koření - chuť.
Příprava
V misce multivarkeru položíme maso na pruhy a smažíme 20 minut v režimu "Pečení". Tentokrát nakrájejte jemně cibuli, mrkev tři na velkém struhadle a přidejte zeleninu do masa. Vše promícháme a vaříme dalších 15 minut. Pak přidejte rajčatovou pastu, jemně nasekané zelí, sůl a pepř podle chuti. Naplňte vodou a zavřete multivark a vepřové maso se zelím cca 45 minut ve stejném režimu. Bon appetit!