Jakýkoliv čaj nebo oslava vhodně doplní lahodný banánový dort, který může být lakonicky uspořádán nebo spojením vaší fantazie a různých kulinářských triků. Hlavní věc je, že dekor harmonicky kombinuje s jemnou chutí a jemnou vůní tropického ovoce.
Banánový dort - recept
Pro ty, kteří dosud nevědí, jak vyrobit banánový dort, výběr níže vám pomůže rozhodnout se o vhodné variantě dezertu. Tropické ovoce může být krémová základna nebo její náplň a koláče. V takové pochoutce bude vhodné použít krém na bázi krému, kysané smetany, kondenzovaného mléka, ale impregnace oleje se připravuje méně často.
Čokoládový banánový dort
Milovníci čokolády budou obzvláště milovat čokoládově-banánový dort, jehož recept je uveden níže. Pro pečení koláčů pro určitý počet součástí je ideální olejová dělící forma o objemu 20 centimetrů.
Složení:
- mouka - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- mléko - 100 ml;
- máslo - 100 g;
- granulovaný cukr - 300 g;
- kakaový prášek - 60 g;
- instantní káva - 1 čajová lžička;
- vanilin, sůl - špetka;
- opravená soda - ¾ tsp;
- zakysaná smetana - 600 g;
- banány - 2 kusy;
- čokoládový nátěr.
Příprava
- Beat vejce se slanou, vanilínovou a sklenicí cukru, dokud nebude načechraný.
- Přidejte teplé mléko s rozpuštěnou kávou a máslem.
- Promíchejte volné součásti.
- Pečte z výsledné hmoty koláčů, umístěte tvar ve vyhřívané troubě na 170 minut po dobu 50 minut a nakrájíme na tři vrstvy.
- Impregnovat každý šlehaný s cukrem kysanou smetanou, doplněk s plísněmi ovoce a nalijte horní části banánového dortu s glazurou.
Banánový dort bez pečení
Skutečným nálezem pro zaneprázdněné ženy v domácnosti, těmi, kteří nemají troubu nebo se prostě nechtějí obtěžovat pečením, bude banánový dort vyrobený z sušenek. Je vyroben z elementárních prvků a výsledek překračuje všechny nejtvrdší očekávání
.Složení:
- cookies - 400 g;
- sýrový tvaroh - 500 g;
- zakysaná smetana - 500 g;
- banány - 2 kusy;
- sladký čaj nebo káva - 150 ml;
- ořechy, rozinky.
Příprava
- Smažte zakysanou smetanou s tvarohem a přidejte rozinky a ořechy.
- Smažte sušenky v kávě nebo čaji, rozdělte na misku, zakryjte zakysanou smetanou a tvarohou a pak položte banánové kruhy.
- Opakujte vrstvy, dokud nedojde k jídlu, zakryjte banánový dort se smetanovou směsí shora a posypeme drobky nebo matice.
Banánový dort se zakysanou smetanou
Jemné a tání v ústech udělá banánový dort se zakysanou smetanou podle tohoto receptu. Nekonvenční rozhodnutí zdobit dezert vám umožní nasáknout kusy sušenky, které se střídají současně s tropickým ovocem a osvěží chuť lahůdek.
Složení:
- mouka - 320 g;
- vejce - 5 ks;
- granulovaný cukr - 1,5 šálků;
- prášek do pečiva a vanilin - 10 g;
- želatina - 25 g;
- zakysaná smetana - 600 g;
- banány - 4 kusy;
- kokosové holení.
Příprava
- V šlehaném vejce na bázi šlehačky s vanilínem a prášku do pečiva se mouka smíchá.
- Pečeme v ohřívané pečicí peci na 180 stupňů, ochladíme a nakrájíme na kostky.
- Stejným způsobem jsou dva banány rozkrájeny a další dva jsou rozemleté hrnky.
- Brouci zakysanou smetanou s vanilínem a cukrem, nalijte volnou želatinu.
- Míchat sušenku, smetanu a banány, dát je do formy, rozložit je, ozdobit je hrnky ovoce a poslat je do police ledničky zmrazit.
- Posypte banánový dort s kokosovými lupínky.
Cake "Banana Paradise"
Dále se naučíte, jak vyrobit banánový dort s paradiským názvem a stejnou chutí. V tomto případě je základní dort vyroben ze sušenky, což zjednodušuje a urychluje proces výroby lahůdek, ale pokud je to požadováno, můžete pro tento účel pečnout čokoládový suchar.
Složení:
- sušenky čokolády - 250 g;
- měkký olej - 150 g;
- banánový jogurt - 150 g;
- banány - 4 kusy;
- mastný krém - 400 ml;
- cukr, vanilka a obyčejné - 10 a 100 g;
- kakao - 40 g;
- zakysaná smetana - 200 g;
- vanilka, rozinky.
Příprava
- Cookie jsou mleté v mixéru, míchány s máslem, rozloženy do formy.
- Banánová výplň pro dort je vyrobena z jogurtu a plátků banánů a položena na dortu.
- Bílé krémy se sladkými krystaly a vanilkovým krémem rozšířily další vrstvu.
- Výrobek dejte od kakaového prášku.
Tvarohový sýr a banánový dort
Jednoduchý banánový dort, který se provádí podle níže uvedeného vzorce, je nejen chutný, ale také užitečný. Kousek tohoto dezertu nepoškodí postavu, protože obsahuje průměrné množství kalorií (113 kcal na 100 g) a vyváženou kompozici.
Složení:
- ovesné vločky - 9 polévkových lžiček. lžíce;
- vejce - 3 kusy;
- banány - 3 kusy;
- tvaroh - 600 g;
- jogurt - 1,5 šálků;
- prášek do pečiva - 10 g;
- med - na chuť;
- Zázvor, muškátový oříšek, skořice a vanilka - špetka.
Příprava
- Vločky jsou mleté v mísiči, smíchané s kořením.
- Přidejte bramborové kaše z jediného banánu, medu, prášku do pečiva a směs zahřejte ve vodní lázni, mícháním a nevářejte.
- Vločky promíchejte do horké základny, ochlaďte a vyčistěte v chladničce po dobu 6 hodin.
- Těsto se rozdělí na 4 části, vloží se mezi dva kusy pergamenu a pečeme 7 minut v ohřívané troubě o 180 stupňů.
- Připravte banánový krém pro dort. Pro tento banány, tvaroh, jogurt metla, přidání medu.
- Impregnováno krémovými ovsenými červenými vrstvami.
- Jedna vrstva je mletá, produkt je posypán a nechává se nasáknout.
Banánový dort s kondenzovaným mlékem
Sladký banánový dort s palačinkem zároveň uklidní příznivce palačinek a obdivovatelů dezertů s vařeným kondenzovaným mlékem. Lahodnost se ukáže to nejlepší ze sladké, výživné, rychle a jednoduše připravuje. Proveďte recept pod silou i pro začínající kuchaře.
Složení:
- mouka - 320 g;
- mléko - 1 l;
- vejce - 2 kusy;
- rostlinný tuk - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 50 g;
- granulovaný cukr - 30 g;
- soda vypálená a sůl - na špičce nože;
- vařené kondenzované mléko - 250 g;
- domácí krém - 100 g;
- banány - 2 kusy;
- matice a mák.
Příprava
- Z mléka, tuku, vajec, cukru, soli, sody a mouky mícháme těsto a pečeme palacinky.
- Bite společně směšovač smetany, kondenzované mléko a měkký olej až do načechraných.
- Slibujte palačinky se smetanou, rozšiřujte na hrnky banánů a připravte dezert a posypeme ořechy a mákem.
Banánový sušenkový dort
Jedním z nejjednodušších řešení pro výrobu banánového dortu je pečení jednoduchého sušenku a namáčení vhodným krémem. Níže uvedená doporučení mohou být považována za základ pro vytvoření vlastní delikatesy tím, že do náplní přidáte další ovoce nebo bobule, stejně jako zdobení výrobku podle vašeho uvážení.
Složení:
- mouka - 160 g;
- vejce - 4 kusy;
- granulovaný cukr - 140 g;
- hydratovaná soda - 5 g;
- kondenzované mléko a smetana - 250 g;
- banány - 3-4 kusy.
Příprava
- Z odkojených vajec a volných přísad, dělají těsto, pečou sušenku, ochladí a nakrájí se na tři koláče.
- Připravte banánový krém na sušenkový dort, míchání šlehačky a kondenzovaného mléka s mletými banány a impregnujte je sušenkou.
- Dekorujte produkt hrnky banánů a trochu namočte.
Banánový pěnový dort
Připravte banánovou pěnu na dort a přidejte ji s jednoduchou základnou sušených krekrů, můžete získat překvapivě chutný dezert, ve svých charakteristikách není horší ani pro ty nejsložitější sladkosti. Můžete jej jednoduše vyzdobit karamelovou nebo glazurovou, posypanou mandlovými lístky.
Složení:
- suché křoviny - 250 g;
- olej - 100 g;
- med - 30 g;
- mastný krém - 400 ml;
- Philadelphia nebo mascarpone - 200 g;
- banány - 4 kusy;
- vápno - 1 ks;
- vanilka - 200 g;
- cukr - 50 g;
- želatina - 10 g;
- karamelová nebo čokoládová glazura, mandle.
Příprava
- Rozkrájíme sušenky, mícháme s měkkým máslem a medem a dáme je do formy.
- Beat se smetanou a vanilkovým krémem, vložit sypanou a ochlazenou želatinu, smažené banány v bramborové kaši a rozložit do tvaru shora.
- Po ztuhnutí dezertu v ledničce, vodou s karamelem nebo glazurou, posypeme maticí.