Cibulové kroužky jsou klasické barové občerstvení, které zvyčajně činí ideální společnost sklenici pěny. Nicméně, i když nebudete pít pivo, zkuste tohle směšně jednoduché a levné občerstvení je naprosto jisté. Podrobné informace o tom, jak vařit cibulové prsteny, bude popsáno níže.
Jak vařit cibulové prsteny v těstíčku?
Vzhledem k tomu, že cibulové kroužky jsou stále snackem pro pivo , připravíme jehně na jehličí lžičku. Kromě lehkého pěnění do složení těsta se dostane pouze mouka a několik koření. Počet a složení posledního se můžete určit sám.
Složení:
- cibule (velká) - 3 ks;
- mouka - 295 g;
- kajenský pepř, paprika - 1 lžička každý;
- špetka sušených provensálských bylin;
- škrob 45 g;
- pivo - 320 ml;
- špetku soli.
Příprava
Pokud nejste příliš líní na ochlazení piva před ledem před přípravou, pak se bordel bude nejvíce křupavý kvůli skutečnosti, že studená pěna neposkytuje lepku mouky správný vývoj.
Než vaříte kroužky cibule doma, položte olej na střední teplotu. Vaření je rychlé, ale je dobré, když olej dozráva k bodu, kdy jsou vajíčka a cibule připravena.
V misce míchat mouku se škrobem a kořením a pak zředit směs ledovým pivem, až se získá hustý těsto. Když je bordel připraven, vzít luk a rozdělit ho na prstence o tloušťce menší než půl centimetru. Cibulové kroužky nasypte v těstě, nechte přebytečný odtok, a pak smažte vše, dokud se neobjeví.
Jak si vařit cibulové prsteny doma?
Pro všechny, kteří dodržují správnou výživu, existuje způsob, jak připravit kroužky z cibule bez hlubokého smažení a v troubě.
Složení:
- cibule (velká) - 1 ks;
- mouka - 65 g;
- Sušené chili, česnek, kmín - 1 polévková lžíce;
- vejce - 1 kus;
- strouhanka - 3/4 lžíce.
Příprava
Naplníme cibulí ledovou vodou a necháme 20 minut. Po uplynutí doby vysušte kroužky. Připravte si hlínu ze směsi mouky, vejce, pár polévkových lžiček vody a bylin. Ponořte cibulové kroužky do těsta a poté vložíme chlebové drobky. Vše položte na plech a nechte
Jak si vařit cibulové kroužky na pivo?
Složení:
- cibule - 2 ks;
- mouka - 145 g;
- kefír - 165 ml;
- vejce - 1 kus;
- paprika - 1/2 lžičky;
- chlebová drť - 45 g.
Příprava
Cibule se rozdělí na tlusté kroužky. Smíchejte polovinu mouky s jogurtem a vejcem. Přidejte papriku. Omezte cibulové prstence v zbývající mouce, ponořte se do těsta a posypeme drobky. Ztmavte vše v hlubokém tuku a sloužte.