Maďarský tvarohový koláč

Chcete-li sami sebe a vašim blízkým zacházet s neobvyklými a chutnými pečivy, zkuste vařit maďarský tvarohový koláč podle níže uvedených receptů a stane se jedním z vašich oblíbených dezertů.

Maďarské lístkovité pečivo

Maďarské tvarohové koláče s tvarohem z hotového těsta jsou připraveny poměrně rychle, ale výsledek - jen olizujte prsty.

Složení:

Příprava

Těsto rozmrazte a vysuňte do tloušťky asi 0,5 cm, nakrájíme na čtverce 10x10. Těstovinový sýr otřete sítem, vajíčka se protřejí s cukrem a snoubí se s tvarohem. Přidejte k nim citrónovou kůru a šlehající bičem. Měli byste získat hodně konzistence, jako hustou kyselou smetanu.

Položte na střed čtverců těsta lžíci plnění a spojte hrany shora ve tvaru "domu". Nechte koláče po dobu 15 minut a poté vložte do trouby, zahřejte na 180 stupňů a pečte 15-20 minut. Finální produkty posypte práškovým cukrem.

Maďarský tvarohový koláč v multivarkách

Pokud máte ve vaší kuchyni kuchyň, řekneme vám, jak s ním vařit maďarský sýrový dort.

Složení:

Příprava

Vejce s cukrem nasaďte a přidejte do nich stríhaný tvaroh a vanilkový cukr. Samostatně kombinujte mouku, tvrdé máslo a prášek do pečiva. Nalijte pánvi z multivarkového oleje, posypeme 1/3 směsi mouky a oleje a pak položíme 2-3 lžíce. Lžíce tvarohové hmoty a razravnjajte. Opakujte tuto manipulaci několikrát, poslední vrstvou by měla být mastná mouka.

Vyberte režim "Pečení" a vařte koláč na 1 hodinu a 20 minut. Hotový produkt nalijte směs smetany, kondenzovaného mléka a práškového cukru.