Mražený špenát

V létě musí naše tělo zásobovat energií a energií, aby tyto nemoci projížděly a vždy je přítomna dobrá nálada. Zahradní dárky v horké sezóně obsahují velké množství vitamínů. Proto stojí za to vážně myslet, že v zimě by na vašem stole byly nádobí, jejichž hlavní složkou je zmrazený špenát. Obsahuje velké množství vitaminu A, B6, C, K, hořčíku, železa a kyseliny listové .

Složení:

Příprava

Před zmrazením špenátu na zimu důkladně umyjte a nakrájené husté nohy. Poté nakrájejte vařené zelené na malé proužky o šířce 1 cm a poté nakrájený špenát nalijte vroucí vodou a ponechte jej vypustit do cedníku. Po ukončení kapaliny nakonec nádobu uložte do vařených listů v chladničce. A pak zušlechťte vitaminový sáček do plastových sáčků nebo plastových misek malé velikosti a umístěte do mrazničky v nouzovém mrazivém režimu.

Ale i v takové jednoduché otázce, jak správně zmrazit špenátu, můžete udělat neodstranitelné chyby, které z tohoto vitamínového produktu zbytečné byliny. Kalorický obsah zmraženého špenátu je dostatečně nízká vzhledem k tomu, že nejdůležitější složkou tohoto produktu je voda (asi 90%).

Po všech letních procedurách, podle výše uvedeného algoritmu, je nyní čas přemýšlet o příjemném okamžiku - přípravě zmrazeného špenátu. Můžete překvapit svou rodinu tím, že říkáte, že listy zmrzlého špenátu se často používají pro zelenou boršč, namísto šťovíku, v polévkách, pečeně a dokonce i obohacovat chuť masových pokrmů ve formě omáček.

Jak můžete vidět, špenát může být zmrazen v létě, kdy je tolik chutných a užitečných kolem, a v zimě získat z mrazáku celý zdroj vitamínů a esenciálních látek pro tělo.