Pizza z těstoviny z droždí

S balíčkem hotového těstovinového těsta v mrazáku můžete uspořádat rychlou léčbu pro hosty nebo jednoduše večeři ve spěchu, která z něj dělá pizzu. Plnění může být přizpůsobeno Vašemu vkusu, podle dostupných zásob potravin v chladničce. A my vám nabídneme nějaké nápady pro takovou pizzu a povědíme si její jemnost.

Pizza z těstovinového těsta v peci

Složení:

• hotové těstové těsto - 490 g;
• uzená klobása - 190 g;
• klobáska - 120 g;
• žampióny čerstvé - 350 g;
• sladká bulharská paprika - 100 g;
• olivy bez jádra - 120 g;
• rajská omáčka - 190 g;
• oregano - 2 špetky;
• bazalka - 2 špice;
• mletá směs papriky - 2 špetky;
• česnek - 2 zuby;
• sůl - podle chuti;
• tvrdé sýry - 290 g;
• rostlinný olej bez zápachu.

Příprava

Předem připravíme připravené těstoviny z moučníku a necháme jej při pokojové teplotě až do úplného rozmrazení.

Během této doby připravte přísady pro pizzu. Čistíme stroužky česneku, lisíme lisem a mícháme s rajčatovou omáčkou. Také hodíme oregano, mletou bazalku, mletou směs papriky a dobře promícháme.

Čerstvé žampiony, opláchněte pod tekoucí vodou, nechte je vypustit a nakrájíme na malé talíře. Poté položíme připravenou houbovou hmotu do předem zahřáté pánve s rostlinným olejem bez zápachu a stojeme, mícháme, dokud se houbové šťávy nevypaří. Současně jsme nakrájeli kouřovou a lékařskou klobásu s malými slámy a olivy bez jam se pokazily tenkými prstenci. Můj, osušte a oloupejte bulharský pepř, a pak ho rozdrtíte malými kostkami nebo jemnými slámy. Tvrdý sýr brousíme přes největší struhadlo.

Rozmrazené těsto je složeno ve čtyřech a pak se natáhne dostatečně tenké a přemístí se pomocí válečkového kolíku na olejový plech. Rozdělujeme vrstvu podél jejího povrchu, vyrovnáváme a vytváříme malé okraje, a pak rozložíme po celé ploše připravenou pikantní rajčatovou omáčkou. Pak rozložte kouřové a vařené klobásy, houby, sladkou papriku a černé olivy, roztrhněte vše s vrstvou sýra a vložte do trouby předehřáté na 185 stupňů, dokud nebude připravena a zakoupena křupavá kůra. Obvykle to trvá patnáct až dvacet minut.

Mini pizzy z zakoupeného těstovinového těsta

Složení:

• hotové těstové těsto - 490 g;
• šunka nebo klobása - 300 g;
• sýr feta - 120 g;
• sušené rajčata v oleji - podle chuti;
• sladký bulharský pepř - na chuť;
• olivy bez jádra - 120 g;
• červená cibulka - na chuť;
• pikantní rajčatová omáčka - 190 g;
• čerstvé zeleniny - na chuť;
• sůl - podle chuti;
• tvrdý sýr - 275 g;
• rostlinný olej bez zápachu.

Příprava

Vyčistěte hotové těstoviny z těsta a pak je pomalu vysušte a pomocí sklenice nebo šálku vysekáváme koláče.

Jako pikantní rajčatovou omáčku si můžete připravit hotový kečup nebo připravit z rajčatové pasty s přídavkem vývaru, soli, mletého pepře, bazalky, oregano a dalších pikantních bylin. Náplní mini pizzy může být šunka nebo jakákoliv klobása, která je k dispozici, stejně jako ostatní ingredience pro pizzu ze seznamu ingrediencí, které je třeba nakrájet co nejmenší. Mezi nimi červený salát luk, Bulharský pepř, olivy, sušené rajčata, sýr feta a čerstvé bylinky. Všechno toto je jemně smícháno v jedné misce a tvrdé sýry se oddělí odděleně na velkém strouhaní.

Nyní pokračujte do formace mini pizzy. Vystřihněte hrnky na těsto, které jsou položeny na plechu na pečení pokryté listy pergamenu, a omáčí se rajčatovou omáčkou. Poté rozmístime připravenou směs produktů na plnění a třímeme si sýrovými lupínky.

Pro pečení takových mini pizz z zakoupeného kvasničního testu, 15 minut při fixním teplotním režimu 185 stupňů.