Proteinová dieta - co můžete jíst a jak správně připravit menu?

Jedna z nejběžnějších a nejúčinnějších je proteinová strava. Pomáhá nejen zhubnout, ale také zlepšovat tělo. Existuje mnoho variant takových dietních jídel s vlastními zvláštnostmi a pravidly. Nezapomeňte zvážit existující kontraindikace a vyhodnotit možné poškození před použitím.

Efektivní proteinová strava

Ze jména není těžké odhadnout, že dieta je založena na použití potravin bohatých na bílkoviny. Vzhledem k tomu, že se spotřeba sacharidů a tuků snižuje, tělo začne plýtvat nahromaděnými rezervami. Proteinová strava po dobu jednoho týdne není účinná, protože z těla se vylučuje pouze přebytečná voda, proto se doporučuje pozorovat ji po dobu 14 dnů. Hlavní výhody takového energetického systému:

1. Existuje odstraňování přebytečné vody, což je důležité pro snížení edému a projevů celulitidy.
2. Během úbytku tělesné hmotnosti tělo často netrpí tukem, ale svalovou hmotou, a tak v případě stravy s bílkovinami to není možné.
3. Vzhledem k tomu, že jídlo je částečné a bílkovina je po dlouhou dobu trávena, nemůžeme se starat o muk hladu.
4. Pozitivně ovlivňuje takovou výživu na aktivitu nervového systému, která pomáhá vyrovnat se s nespavostí a špatnou náladou.
5. Proteinová strava, jejíž výsledky jistě potěší, po dobu dvou týdnů pomůže odhodit 5-8 kg.

Proteinová dieta - produkty

Existuje určitý seznam produktů, které mají zakázáno jíst na bílkovinové stravě, a to platí pro všechny stávající možnosti. Je třeba vyloučit produkty z mouky, včetně celozrnných chlebů, sladkostí, alkoholických nápojů a nápojů sýtené oxidem uhličitým a také sladkého ovoce. Je důležité pochopit, co je proteinová strava, co můžete jíst, respektovat ji a co ne. Nejužitečnější produkty jsou uvedeny níže.

Protein Diet - Menu

Každý má právo samostatně rozvíjet nabídku pro sebe, vzhledem k základním pravidlům. Nabídka týdne stravovací bílkoviny by měla být různá, takže není žádnou touhu jíst něco zakázaného. Pro usnadnění tvorby stravy zvažte následující příklady.

Možnost snídaně:

• 2 vařené vejce a káva nebo čaj bez cukru;
• 1 polévková lžíce. kefír a 2 domácí ovesné sušenky;
• tvaroh a nesladený čaj nebo kávu.

Varianty druhé snídaně:

• oranžová;
• 2 kiwi ovoce;
• jablko.

Možnosti oběda:

• ryby s chlebem;
• pečené thajské stehno a 5 polévkových lžiček. lžíce hnědé rýže;
• tofu, pečené se zeleninou.

Možnosti občerstvení:

• čerstvá šťáva;
• fermentovaná žena;
• tvaroh.

Možnosti večeře:

• kuřecí a zeleninový salát;
• mořské plody s chřestem;
• zelný salát a vařená telecí maso.

Proteinová strava pro hubnutí

Existuje několik pravidel, na kterých je založena tato metoda snižování tělesné hmotnosti:

1. Úplně odmítnout tuk nemůže, protože to může nepříznivě ovlivnit stav těla. Denní norma není větší než 30 g.
2. Proteinové diety pro rychlou hubnutí vám umožní jíst potraviny s komplexními sacharidy až do dvou v odpoledních hodinách.
3. Zelenina a ovoce mohou být v malém množství, ale zde je třeba se vyvarovat sladkého a škrobového ovoce.
4. Proteinová strava znamená částečnou dietu, tedy jídlo v pravidelných intervalech. Nedoporučuje se jíst před spaním.
5. Je důležité pít spoustu vody denně, takže denní dávka by měla být nejméně 1,5 litru.

Dukan Protein Diet

Jedná se o nejoblíbenější metodu hubnutí a zotavení, která pomáhá obnovit stravovací návyky, zhubnout a držet ji. Dietní proteinová strava se skládá ze čtyř etap:

1. Útok . Tato fáze trvá pět dní a můžete vyměnit až 5 kg. V tomto okamžiku jsou povoleny nízkotučné maso a ryby, játra, vejce, zelenina a tak dále. Je důležité pít velkou vodu.
2. Cruise . Tato fáze trvá týden a zde je střídání: jeden den by měl být pouze bílkovin, a další kombinovat bílkoviny a zeleninu a tak dále.
3. Střídání . Doba další etapy závisí na počtu kilogramů. Tím, že se v tomto okamžiku násobí "mínus" o 10: pokud je hodeno 8 kg, pak 8x10 = 80 dnů tato etapa bude trvat. K bílkovinám a zelenině přidávejte ovoce a můžete jíst 2 plátky chleba denně a pár porcí brambor nebo rýže týden. Jednou týdně zajistěte den pro bílkoviny.
4. Stabilizace . Tato fáze trvá po zbytek vašeho života. Jídlo by mělo být zdravé, ale každý týden zároveň dělají bílkovinový den.

Protein-sacharidová strava

Tato metoda výživy je založena na střídání bílkovin a sacharidů, které způsobují spalování uloženého tuku, ale zachovává se svalová hmota. Proteinová strava, jejíž recepty vylučují produkty s jednoduchými sacharidy, vychází z následujících principů:

1. První den je smíšený, to znamená, že dieta obsahuje bílkoviny a sacharidy, další dva denní bílkoviny a čtvrtý sacharid.
2. U sacharidových dnů používejte nesladené ovoce, müsli s medem, obiloviny, žitný chléb a zeleninu.
3. Proteinová strava plus sacharidy pomáhají zhubnout a budovat svalovou hmotu . Ve druhém případě stačí, abyste se intenzivně intenzivně zabývali sporty.

Bílkovinná strava

Dodržujte tuto dietu déle než 20 dní, je nemožné a během této doby bude možné odhodit až 5-8 kg. Na přípravu dávky se používají bílkovinné produkty, zelenina a ovoce. Dieta obsahující bílkoviny a vitamíny zahrnuje takové pravidlo:

1. Chcete-li získat výsledek, musíte sledovat střídání: dva proteiny a dva ovocné a zeleninové dny.
2. Zeleniny mohou být konzumovány pouze z brambor, a dokonce odmítají od sladkého ovoce, například banány, mango a hrozny.
3. Sledujte částečné pokrmy a porce by měly být malé.
4. Zelenina může být konzumována v neomezeném množství, ovocí je však málo a jako dezert. Nejlepší je jíst čerstvé.
5. Když proteínové dny potřebujete pít 1,5 litru vody a zeleninu - 2 litry.

Bílkovinná strava

Mnozí mohou považovat za podivné tandemové bílkoviny a tuky, zejména ve stravě, ale polský výživový lékař Kvasnevsky strávil 30 let výzkumu, po kterém dospěl k závěru, že jde o skvělou kombinaci pro ztrátu hmotnosti. Kromě toho je podle jeho názoru nejlepší stravou bílkovin pro sadu svalové hmoty. Tuky se stávají hlavním nosičem energie a také vyvolávají mechanismy spotřeby nahromaděného glykogenu. Existuje několik pravidel pro tento způsob výživy:

1. Vezměte si jídlo na více než třikrát denně, vyhýbejte se občerstvení. Tuky vám pomohou cítit se nasycené, takže nebudete muset trpět hladem.
2. Po jídle trvá 15 minut. odpočinku a sportu lze praktikovat jen pár hodin po jídle.
3. Dieta na bílkoviny a tuky vylučuje celulózu, obiloviny a otruby.
4. V menu je povoleno obsahovat takové tuky: máslo, sádlo, mastné ryby a maso, a také vedlejší produkty.

Proteinová strava s IVF

Postup IVF je komplikovaný a riskantní. K ovoci zakořenil, a žena byla schopna nést dítě, byla doporučena speciální proteinová strava. Reprodukční odborníci doporučují všem pacientům, aby upravili dietu. Proteinová strava během IVF je zaměřena na pomoc tělu vytvořit plnohodnotné ovuly a vyhnout se negativním následkům a komplikacím. Je založen na těchto pravidlech:

1. Základem stravy jsou bílkovinné produkty, jejichž množství by mělo činit 40%. Doporučuje se upřednostňovat vaječné bílé, dietní maso, tvaroh, sýry, mléčné výrobky, ryby a mořské plody. Je lepší, pokud rostlinné bílkoviny překročí živočišnou bílkovinu.
2. Stejné množství, což je 35-40%, se týká produktů, které mají složité sacharidy s nízkým glykemickým indexem. Chcete-li to udělat, ve stravě patří obiloviny, nesladené ovoce, zelenina a různé výrobky z celozrnné.
3. Velmi důležité jsou potraviny bohaté na vlákninu, které jsou důležité pro správné fungování zažívacího traktu. Je to v zelenině, ovoci, bylinkách a obilovinách.
4. Proteinová strava by měla ženě dát potřebné vitamíny a minerály. Je vhodné zapsat do menu přírodní džusy, ořechy, sušené ovoce a tak dále.

Proteinová výživa v těhotenství

Je důležité si uvědomit, že ženy v této situaci jsou přísně zakázány používat klasické varianty bílkovinné stravy. Pro ně existuje jemná volba, která znamená odmítnutí rychlých sacharidů. Pokud jde o neslazené ovoce, obiloviny a zeleninu, ve kterých jsou užitečné uhlohydráty, měly by být konzumovány v první polovině dne. Proteinová strava pro těhotné ženy je důležitá, protože plod potřebuje bílkoviny, takže jejich množství by mělo být postupně zvyšováno. V prvním trimestru stačí 65-85 gramů denně a později 110-125 g. Existuje několik pravidel stravy:

1. Ve stravě jsou kysané mléčné výrobky.
2. Je vhodné se opřít o ryby a mořské plody.
3. Je důležité pít velkou vodu a neměli byste se obávat, že by nadýchání mělo pít 1-1,5 litru.
4. Přidejte do frakční stravy (5-6 jídel).

Nevýhody stravovací bílkoviny

Je těžké najít ideální metodu hubnutí, která nemá žádné nevýhody. Škody na bílkovinné stravě jsou následující:

1. Lidé, kteří konzumují velké množství bílkovin, často čelí takovému problému jako je zácpa. Chcete-li se vypořádat s tímto mínusem, musíte vypít spousty tekutin.
2. Dochází k stagnaci produktů rozpadu. Řešení tohoto problému je stejné jako v předchozím případě.
3. Možná vzhled zlého dechu, problémy se srstí a kůží.
4. Použití bílkovinné stravy mohou pouze lidé, kteří nejsou starší 35-40 let a žádné chronické nemoci.
5. Nedoporučuje se dodržovat dietu déle než dva týdny, protože výrazně přetíží ledviny a játra.
6. Pokud se opíráte o bílkoviny živočišného původu, pak může vyvolat zvýšení cholesterolu.
7. Přebytek bílkovin zvyšuje koagulaci krve, což již zvyšuje riziko tvorby krevních sraženin.

Proteinová dieta - kontraindikace

Existuje určitý seznam situací, ve kterých je zakázáno používat bílkovinnou stravu. Ve větší míře se to týká lidí, kteří mají problémy s trávením a asimilací proteinových potravin. Dieta s ovocem a bílkovinami a jiné varianty takové výživy jsou zakázány při trombóze, dnu, gastrointestinálních a ledvinových onemocněních. Velké množství bílkovinných potravin ve stravě není žádoucí pro starší, kojené ženy a děti mladší 16 let. Pokud jste během jídelníčku byli indispozice, pak musíte jít k lékaři.