Jablka nemohou být odděleny od ruské kuchyně, milují je všichni. Velmi chutné saláty s přidáním jablka - a sladké a kyselé. Můžete si vyrobit lehký salát, ale můžete být mnohem vydatnější. Nespouštějte jablka lahodným občerstvením.
- s jablky budete muset pracovat rychle, nemají velmi dobrý rys - prostě gape, jablko ztmavne;
- namočte plátky jablek ve vodě s octovým nebo citrónovým džusem, aby ochutnala příjemnou kyselinu, chrání jablka před ztmavnutím.
Salát s krevetami a jablky
Složení:
- jablko - 250 g;
- krevetky jsou velké - 0,5 kg;
- salát (listy) - 300 g;
- olivový olej bez zápachu - 3 lžíce. lžíce;
- sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 2 lžičky.
Příprava:
Salát se bojí nůž, jeho jemné listy je třeba roztrhávat. V opačném případě bude salát horký. Na perníku z salátu krásně vaříme vařené krevety. Jablky rozřezáme na tenké plátky a rozšiřujeme mezi krevetami.
Z ostatních surovin mícháme omáčku a namočíme náš salát.
Salát s heřmánkem s jablky
Jablka jsou jedinečná, protože jsou kombinována s téměř všemi produkty. Zdá se, že je slaný a sladké jablko, ale v nejhorším případě, i když je to kysané. Co je společné mezi nimi? Ale podívej, jaká chutná věc!
Složení:
- jablko zelené - 3 kusy;
- filet ze sleďů - 2 ks;
- vejce - 3 kusy;
- mírný sýr - 100 g;
- cibule - 1 ks;
- cibule zelená - 2 lžíce. lžíce;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Budeme dělat jablka z jablek: jemně vyjměte semena a pak vyjměte dužinu, snažte se nerozbitné křehké zdi - toto tělo bude pro nás užitečné, budeme z něj dělat drobky společně s dalšími složkami tohoto receptu. Poté nalepte majonézou a polovinou jablek. A jak zdobit - jen let fantasy, můžete jen posypat zelenou.
Salátový baflík s jablkem
Složení:
- jablko - 100 g;
- brambory - 100 g;
- mrkev vařená - 100 g;
- vejce - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- ořech (jádro) - 8 ks.
Příprava
Vezmeme si krásné pokrmy a začneme si na ně třít arašíd z vařených brambor za pomoci velkého struhadla. Posypeme nakrájenou cibulí. Zakryjte ji perinkou - mrkev. Pak - jablko. Pro jablka jsou rozdělena strunná vejce a korunujeme naše mistrovské dílo s drcenými ořechy. Každá perinka "přilepila" majonézou a vyrovnávala povrch lžící.
Salát "Hearty apple"
Pro ty, kteří mají rád salát s jablkem a sýrem, stejně jako salát s jablky a šunkou, zkuste kombinovat dva v jednom a nebude litovat!
Složení:
- šunka - 100-150 g;
- jablko - 200 g;
- tvrdý sýr - 70 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- cibule marinovaná - umění. lžíce;
- majonéza - 50 g;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Nejlepší řez pro tento salát jsou tenké slámy. Na jemném strouhaní se otírá pouze sýr. Marinovaná cibule a česnek vytvoří pikantní kytici pro tento salát. Solim, pepř a mírně majonéza.
Salát s mrkví a jablky
Složení:
- jablko - 250 g;
- zelí - 200 g;
- mrkev - 100 g;
- zakysaná smetana 25% - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- hořčice připravená - 1 čajová lžička;
- jablečný jablečný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- tymián;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Jablko a mrkev přeměníme na velké holení jablka a mrkve. Připojíme k nim zelí, rozemletý tonusenenko a tymián. Vyplníme zakysanou smetanou, smíchanou s hořčicí, octem, olejem a kořením.
Ti, kteří budou chtít saláty s přídavkem ovoce, doporučujeme vyzkoušet možnosti salátu s pomerančovou a hruškovou .