Řepa má řadu užitečných vlastností, které pomáhají vyrovnat se s nadváhou . Na základě kořenové zeleniny můžete udělat mnoho různých pokrmů včetně salátů.
Recepty na saláty s řepou
Poštovní volba
Složení:
- řepa - 2 ks;
- šalotka - 1 kus;
- salát - 4 listy;
- olivový olej - 2,5 lžíce. lžíce;
- balzámový skus - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- med - 1,5 lžíce;
- citronová šťáva - 2,5 lžíce. lžíce;
- sůl, mandle, máta.
Příprava
Zelenina by měla být nakrájena na malé kostičky a naliata s dresinkem, který musí být připraven kombinací zbývajících složek. Chcete-li diverzifikovat salát z chudé řepy kvůli hubnutí, můžete přidat k receptu na suché brusinky, divokou rýži nebo rozinky.
Salát "Melitka"
Složení:
- řepa - 1 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- zelí - 1 hlava;
- sůl, citrónovou šťávu, olivový olej.
Příprava
Zelí musí být nakrájeno a posypáno malým množstvím soli, zmačkané, aby se šťáva začala vystupovat. Mrkev a řepa brousíme na velkém struhadle a přidáme ke zelí. Salát by měl být ochucený citrónovou šťávou a máslem. Podobné saláty s řepou pro úbytek hmotnosti se roztavily při čištění střev od toxinů a toxinů.
Pikantní salát
Složení:
- řepa - 150 g;
- mrkev - 120 g;
- černá ředkvička - 30 g;
- česnek - 2 zuby;
- dýňový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- zelené.
Příprava
Zelenina by měla být broušena na velkém struhadle, míchána s jemně nasekaným česnekem a zeleninou. Sezový salát s dýňovým olejem.
Řepa salát s jablkem
Složení:
- řepa - 1 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- zelené jablka - 2 kusy;
- švestky - 0,5 položek;
- sušené meruňky - 0,5 položek;
- citronová šťáva, olivový olej.
Příprava
Zeleniny a jablka musí být rozřezány na pásy. Sušené ovoce by měly být omyty ve vodě a švestky by měly být na chvíli nalité, aby byly na paru. Pak jsou rozdrceny, přidány do dalších složek a ochuceny citrónovou šťávou a olivovým olejem.