Těsto z chlebového sýra má nepopiratelnou výhodu oproti jiným sladkostim. Kromě toho, že sýtá a užívá si chuti, přináší organismus velké výhody, protože je vyroben z jednoho z nejužitečnějších a cennějších kyselých mléčných výrobků.
Cookies z pečeného tvarohu
Recept na tvarohové sušenky v domácnosti může být jak triviální, tak jednoduchý a rafinovaný, včetně mnoha dalších ingrediencí a vyznačujících se složitou technologií. Každý z nich si zaslouží vaši pozornost, neboť poskytuje vynikající výsledek, který odpovídá vzniklým nákladům.
Tvarohové tvarohové sušenky
Dále se naučíte, jak připravit pečivo s tvarohem, připomínající jeho vzhled, nohy vranu. Nepotřebujete žádné speciální dovednosti nebo dovednosti. Jednoduché a dostupné doporučení pomohou vyrovnat se s myšlenkou i pro začátečníky v kulinářském podnikání.
Složení:
- mouka - 320 g;
- tvaroh - 200 g;
- vejce - 1 kus;
- máslo - 180 g;
- hydratovaná soda - 5 g;
- vanilka - špetka;
- cukr na chléb.
Příprava
- Pírujeme nastrouhaný dobře zmrazený olej, mlít ho tvarohem, soda, prosíváme moukou, vanilínem, vejcem a důkladně promícháme.
- Umístěte hrudku do sáčku a vyčistěte hodinu v chladničce.
- Roll com s tenkou vrstvou na 5 mm, vystřihněte sklenici hrníčku.
- Překlápějte polotovary dvakrát dvakrát, pokaždé ponořte strany do cukrových krystalů.
- Pečeme sýr s tvarohem na pergamenu o 180 stupních dvacet minut.
Těstoviny s tvarohem "Rosochki"
Chcete-li zapůsobit na hosty nebo členy domácnosti, ale netrávíte na bohatém vnitřním složení dezertu, připravte si koláčky "Rosochka" z těstoviny s tvarohem. Původní neobvyklá forma produktů ve formě květin vytváří skutečný pocit, ačkoli těsto je připraveno ve třech účtech s využitím dostupných komponent.
Složení:
- pšeničná mouka - 550 g;
- vejce - 2 kusy;
- tvaroh - 250 g;
- margarín - 200 g;
- hydratovaná soda - 5 g;
- granulovaný cukr - 200 g;
- vanilka;
- prášek pro dekoraci.
Příprava
- Složte všechny komponenty pokojové teploty do misky, volně tekoucí složky se nejprve prosévají.
- Těsto rozmícháme, umístíme do vaku a čistíme asi za hodinu.
- Vyjměte základnu na stůl mokrého prádla a vyrežte hrnky.
- Stohujte obrobky se čtyřmi kusy, které se překrývají, válcujte s válci, nakrájíte na polovinu a skládáte na pergamen.
- Otočte okraje, dávají produkty tvar růže a pečte na 180 stupňů po dobu dvaceti minut.
- Před podáváním smažte tvarohové těsto s práškem.
Tvarohové a banánové sušenky
Skutečným nálezem pro zdravou výživu, chudé nebo vegetariánské menu budou tvarohové sušenky ve spěchu s banány a ovesné vločky. Vyvážené složení tohoto dezertu vám umožňuje používat pod nejpřísnějšími dietami. Předlitiny mohou být lepené před větrnou úpravou v maku, sezamu, drcených oříšcích nebo holení kokosu, což dále rozšiřuje paletu chutí cenného ošetření.
Složení:
- banány - 2 kusy;
- tvaroh - 300 g;
- malé ovesné vločky - 200 g;
- komponenty, z nichž si můžete vybrat z chleba.
Příprava
- Banány s tvarohem jsou děrovány směšovačem, smíchány s vločkami a hmota je odstraněna na polici chladničky po dobu jedné hodiny.
- Projděte kuličky, namočte je ve vybraných strouhách, zatlačte dolů, abyste získali plochý dort a vložte je na pergamen.
- Pečte užitečné a chutné sušenky 15 minut na 180 stupňů.
Těstovinové pečivo s cukrem
Chléb sýrového tvaru, jehož recept je popsán níže, potěší složitým tvarem, který je dosažen díky provádění jednoduché technologie. Zvláštní kouzlo je spojeno s křupavými, rudými sladkými zrny. Některé ženy v domácnosti, které jsou součástí cukru, který se používá při válcování, doporučuje se nahradit rákosem, což dá příchuť karamelové chuti.
Složení:
- pšeničná mouka a tvaroh - 250 g;
- máslo - 50 g;
- cukr - 200 g;
- prášek do pečiva - 20 g.
Příprava
- Posypte polovinu cukru, zbytek se kombinuje s mletým olejem a ostatními složkami a produkuje dávku.
- Těsto přeneste do tenké vrstvy, sklopte ji na polovinu a opakujte válcování a skládání ještě dvakrát.
- Odstraňte těsto na polici chladničky několik hodin.
- Oddělíme základnu do dvou částí a vyklopíme ji na cukr, abychom získali obdélníkové dlouhé tenké švy.
- Pomalu je posypeme cukrem nahoře, dvakrát otočte dovnitř dvakrát a nakrájíme na kousky v centimetrech, rozložíme je na pergamen a pečeme 10 minut na 180 stupňů.
Chléb sýra a ovesné vločky
Tvarohové sušenky, jejichž jednoduchý recept obzvlášť potěší ty, kteří usilují o jídlo co nejvíce užitečných produktů, je připraven na základě ovesných vloček. Díky této pochoutce je méně kalorická, ale chuť je stále v nadmořské výšce.
Složení:
- malý oves - 1 sklo;
- tvaroh - 120 g;
- vejce - 1 kus;
- máslo - 60 g;
- cukr - 100 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- skořice - 5 g.
Příprava
- Všechny komponenty se skládají do misky, smíchají se a nechávají se stát asi 30 minut.
- Ozdobte koule, dejte je na pergamen a nakrájejte na plech a nechte tvarohový tvar na ovesné vločce, aby se pečili 25 minut při 180 stupních.
Chléb sýrový
Rychlá, neuvěřitelně chutná a jemná je cookie s tvarohem plněné těstovinami. Je výhodnější používat produkt bez uhlohydrátu a v náplni přidejte hnědé rozinky, drcené sušené meruňky nebo vlašské ořechy.
Složení:
- vločkové pečivo - 400 g;
- tvaroh - 400 g;
- cukr - 120 g;
- zakysaná smetana - 50 g;
- hrozinky bez jámy - hrstka;
- vejce - 1 kus;
- vanilka, prášek.
Příprava
- Těsto vyklopte a zakryjte směsí tvarohu, vaječné hmoty, zakysané smetany, cukru, vanilky a rozinky, které se lehce ustupují od okrajů.
- Složte vrstvu s válci, nakrájíme na centimetrické úlomky a položíme je na pergamen.
- Pečeme cukrovinky na 200 stupňů na růžici, ochlaďte a protřete prášek.
Tvarohový sýr a sušenky
Domácí tvarohové sušenky s drobivou písčitou strukturou lze vyrobit jak na oleji, tak na margarínu. V druhém případě budou produkty hustší a při použití oleje - více nabídky. Můžete je nakreslit lakonicky, vyřezáním některých figurín z válcovaného těsta nebo doplněním plátků ovoce, jako v tomto receptu.
Složení:
- tvaroh, margarín a pšeničná mouka - 200 g;
- jablka - 2 kusy;
- Vanilkový cukr a skořice - podle chuti;
- práškový cukr.
Příprava
- Těstovinový sýr je mletý margarínovými hoblinami a moukou, vyrábí se hnětení, zabaleno s filtrem a umístěno asi za třicet minut v chladu.
- Vložte com do vrstvy, vystřihněte kruhy šálkem.
- Položte na polovinu džbánku tenkou jablečnou řezu, posypeme vanilkovým cukrem a skořicí, pokryjeme druhou polovinou.
- Pečeme předkolony po dobu 20 minut při 180 °, ochlaďte a posypeme prášek.
Tvarohový sýr a citronové sušenky
Těstové těsto na sušenky, jehož recept je popsán níže, je smíchán s přidáním citronové kůry, což dává produktům neuvěřitelně chutnou citrusovou vůni a pikantní chuť. Chcete-li, aby to ještě bohatší a hlubší, můžete nahradit obvyklý cukr hnědým, a také doplňte kompozici s pomerančovou slupkou.
Složení:
- pšeničná mouka a tvaroh - 200 g;
- cukr, máslo a cukrový prášek - 100 g;
- medová kapalina - 15 g;
- citronová kůra a prášek do pečiva - 1 čajová lžička se šoupátkem;
- vanilka.
Příprava
- Smažte tvaroh, cukr, žloutek, pečlivě brouste a promíchejte směšovačem nebo směšovačem.
- Zadejte med, roztavené máslo, vanilku, kůru, prášek do pečiva a mouku a dokončete dávku.
- Rolovací kuličky se rozšiřují na pečícím plechu s pergamenem a pečeme o jednoduché těsto 15 minut na 180 stupňů.