Kuřecí masové kuličky v krémové omáčce jsou místem, které jistě zdobí váš stůl. Maso je velmi šťavnaté, jemné a jemné aroma nenechá nikoho lhostejné. Servírujeme je s přílohou a čerstvou zeleninou.
Kuřecí masové kuličky v krémové omáčce v troubě
Složení:
- kuřecí čerstvé filety - 500 g;
- žárovka - 1 kus;
- kravské mléko - 0,5;
- bílý chléb - 1 řez;
- koření .
Pro omáčku:
- krém - 500 ml;
- koření;
- sýr - 300 g;
- česnek - 3 stroužky;
- čerstvé zeleniny.
Příprava
Recepty na vaření smetanové omáčky na masové kuličky jsou poměrně jednoduché. K tomu je třeba vyčistit stroužky česneku, mlít a smíchat s strouhaným sýrem a nakrájenými bylinkami. Poté nalijte smetanu, házíme kořením a dobře promícháme.
Chléb řez namočený v mléce. Žárovka je vyčištěna a jemně rozkrájená a kuřecí filet je zkroucený přes mlýn na maso. Nyní kombinujeme maso s cibulí, chlebem a sezonem s mletými kořením. Formujeme malé koule a dáme je do tvaru. Pečeme při teplotě 180 stupňů a pak naléváme kuřecí masovou omáčkou smetanovou omáčkou a pošleme misku dalších 20 minut do trouby.
Recept na kuřecí masové kuličky v krémové omáčce
Složení:
- kuřecí maso - 300 g;
- mléko - 100 ml;
- žárovka - 1 kus;
- mouka - pro chléb;
- vejce - 1 kus;
- bílý chléb - 3 plátky;
- koření.
Pro omáčku:
- krém - 450 ml;
- sýr - 150 g;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 1 hřebíček;
- čerstvé zeleniny - 50 g.
Příprava
Kuřecí filetka je mletá v mixéru. Zelenina se čistí, opláchne a třepe se na velkém strouhaní. Jakmile odložíme mrkvu, zkombinujte cibuli s mletým masem. Přidejte koření na chuť a přidejte zbité vejce. Kousky bílého chleba jsou namočené do mléka a posílány do zbývajících složek, mírně vytrhávají vaše ruce. Od