Nabízíme vám zcela originální recepty na saláty se zelenou cibulí. Jídlo se připravuje velmi rychle a snadno, a ukáže se nejen skvěle chutné, ale také užitečné. Podívejte se na sebe!
Salát s vejcem, okurkou a zelenou cibulí
Složení:
- zelená cibule - 150 g;
- vejce - 5 ks;
- rajčata - 2 ks;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- červená paprika - 1 ks;
- rostlinný olej;
- koření.
Pro doplňování paliva:
- vaječný žloutek - 1 kus;
- hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
Takže nejprve připravte dressing na náš salát. Abyste to udělali, vařte vařený žloutek správně do šálku, přidejte trochu hořčice a vše promíchejte na homogenitu. Pak přidejte rostlinný olej, mletý pepř a sůl. Odstraňujeme hotový dresink v chladničce a pokračujeme v přípravě šalátu.
Vajíčka se vařou tvrdě, chladně, čistí a nakrájí se na kostky. Přidejte je nakrájenou zelenou cibulí a čerstvě nakrájenou slámu. Plníme hmotu, promícháme a ozdobíme plátky rajčat, mrkve a papriky vystřižených v kruzích.
Salát s vejcem a zelená cibule
Složení:
- zelená cibule - 1 svazek;
- jablko - 1 kus;
- koření;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 150 g;
- vejce - 3 ks.
Příprava
Při přípravě salátu se vajíčka umyjí, nalije se vodou a vaří asi 10 minut, pak je ochladíme, čistíme a nakrájíme na středně velké kostky. Cibule jsou opláchnuty, otřeny a melenko rozdrceny. Na jablku přesně odřízneme kůži a nakrájíme malé kostičky. Sýry tři na velkém roštu. Nyní kombinujeme všechny přísady do salátu v hluboké misce, naplňte ho majonézou a důkladně promíchejte.
Salát se zelenou cibulí
Složení:
- zelená cibule - 300 g;
- vejce - 4 kusy;
- zakysaná smetana - 150 ml;
- ocot, koření.
Příprava
Cibule jsou vyřízeny, odstraníme poškozené peří a důkladně je umyjeme. Potom vysušte papírovým ručníkem. Vajíčka se vaří po dobu 10 minut. Rozřezáme zelený paprsek na prsteny a vložíme je do misky na salát. Nyní lehce přidáme sůl, posypeme cukrem, trochu posypeme octem a jemně držme ruce. Přidejte oloupaná a nakrájená vejce, promíchejte, nalijte kyselou smetanu a servírujte připravený salát na stůl.
Jednoduchý salát s vejcem a zelenou cibulí
Složení:
- zelená cibule - 300 g;
- vejce - 3 kusy;
- sýr - 150 g;
- majonéza - 50 ml;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- česnek - 3 stroužky;
- koření.
Příprava
Cibule jsou tříděny, omyty a drceny malými kroužky. Pak jej přesměrujeme do salátové misky, posypeme solí a rozmačkáme je rukama. Vajíčka se vařou tvrdě po dobu 10 minut, ochlazují, čistí z pláště a nakrájí se na kostky. Sýr se rozetřete na velkou roštu a přidejte všechny ingredience na cibuli. Pak směs smetanové smetany s majonézou, stlačte česnek lisem, míchat a naplnit tuto směs s našim salátem. Důkladně promíchejte vše, vložte jej do chladničky na 10 minut a poté podávku na stole.
Salát z tresčích jater s zelenými cibulkami
Složení:
- treska jater - 150 g;
- vejce - 3 kusy;
- zelená cibule - 100 g;
- citronová šťáva - na chuť;
- koření.
Příprava
Játra tresky jsou pečlivě odstraněny z nádoby, rozloženy na talíř a hněteny, jak je třeba, s vidličkou. Pak opláchněte dobře zelenou cibulí, jemně je rozsekněte a vše vložte do misky na salát. Posypeme citrónovou šťávou a mícháme. Vejce se vařily tvrdě, nasekaly, nakrájely na malé kostičky a přidaly do salátu. V případě potřeby přidejte misku, promícháme a podáváme salát z tresčích jater s čerstvými bylinkami.