Takto vydatné a chutné masové saláty s klobásou jsou tak láskyplně milované celou mužskou částí obyvatel! Zástupci silnějšího pohlaví jsou připraveni je absorbovat v tunách kdykoliv v průběhu roku, v denní době i v noci. Ačkoli saláty s klobásou mají větší pravděpodobnost, že budou mít recept na zimní kuchyni, když se na vytápění ochlazeného organismu vynaloží další kalorie. A protože mrazy nejsou daleko, je vhodné připravit je předem a setkat se plně vyzbrojenými!
Recept na palačinkový salát s klobásou
Složení:
- klobása - 150 g;
- rýžové nudle - 150 g;
- cherry rajčata - 100 g;
- vejce - 2 kusy;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- zelená (kopr, petržel) - 1/2 paprsek;
- balsamic ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Každé vejce je šleháno odděleně se špetkou soli a nalije se na vyhřívanou pánvi předem namazanou olejem. Smažte vejce na obou stranách. A když ochladí, nakrájíme na proužky, stejně jako klobása. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Jemně nakrájejte zeleninu.
Rýžové nudle se rozdělí na několik kusů a vaří se podle pokynů na obalu. Opláchněte studenou vodou a propláchněte na cedidlo. Smíchejte nudle se všemi složkami salátu. Solim, pepř podle chuti. Sezosejte lžící olivového oleje a posypeme ocasem z balsamico.
Recept na salát "Stolichny" s hráškem a klobásou
Složení:
- klobása vařená - 400 g;
- brambory - 5 ks;
- mrkev - 1 kus;
- okurky nakládané - 3 ks;
- cibule - 1/2 kusů;
- jablka (zelená) - 2 kusy;
- vejce - 3 kusy;
- zelený hrášek (konzervy) - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- majonéza - 200 g;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Brambory a mrkev se vaří v uniformách ve slané vodě. Vyčistěte a nakrájíme na malé kostky. Také mlíčíme klobásu, okurky, jablka, cibuli a vaříme ve strmých vejcích. Vše promíchejte, přidejte hrášek. Ochutnejte salát s majonézou. Solim, pepř podle chuti. Vyzdobíme salát "Stolichny" zelenou a podáváme je ke stolu.
Recept na salát s uzenou klobásou
Složení:
- klobása uzená - 500 g;
- chléb černý - 1/2 bochník;
- ledvinové fazole, červené konzervy - 1 b.
- česnek - 2 zuby;
- majonéza - 100 g;
- petržel - 1/2 paprsek.
Příprava
Z chleba odstraňujeme kůru, nakrájíme na malé kostičky a sušíme v troubě. Klobása se nakrájí na proužky. Jemně plete zelené listy. Česnek se lisoval lisem a smíchal s majonézou. Fazole vložíme do cedníku, kombinujeme je s kousky, klobásou a zeleninou. Naplníme ho česnekovou omáčkou a položíme ji na misku lemovanou listy salátu.
Salát «Objorka» s rajčaty a klobásou
Složení:
- klobása vařená-uzená - 300 g;
- vejce - 3 ks.
- pšeničné omáčky - 100 g;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- rajčata - 2 ks;
- petržel kučeravé - 3 větve.
Příprava
Klobása a rajčata jsou nakrájeny na kostky. Pevně vařené vejce se třejí na velkém strouhaní. Necháme jeden žloutek pro dekoraci. V salátové misce položíme vrstvy, z nichž každý pokryje síťem majonézy: klobása, rajčata a krutony. Poslední vrstva je vejce, namočená s majonézou. Nahoru s jemně nakrájeným žloutkem a ozdobte petrželkovými větvičkami.
Recept na salát "Bakhor" s klobásou
Složení:
- klobása - 300 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- vejce - 3 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- čerstvé okurky - 3 ks;
- cibule zelená - 1 banda;
- česnek - 1 hřebíček;
- kopr, petržel, koriandr - 1/2 chomáče;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Jméno tohoto vyživovaného uzbeckého salátu se převádí jako "jaro". Recept "Bahor" s klobásou je jeho zjednodušená verze (většinou je připravena salát na základě jehněčího masa nebo hovězího masa), což však neznamená, že je méně chutné. Tak se připravme!
Klobása a vařené vejce. Z rajčete odstraňujeme semena a řezané slámy, stejně jako okurky. Jemně nakrájejte česnek a byliny. Jemně nakrájejte cibuli. Chcete-li mírně odstranit hořkost, můžete mírně posypat octem. Smíchejte všechny přísady, připravte si majonézu. Šampióni zdravé výživy mohou nahradit jogurt s nízkým obsahem tuku nebo jiný obvaz. Solim, pepř a sloužte ke stolu.