Cranberries jsou jedním z hlavních zimních plodů, které získaly univerzální lásku nejen kvůli své bohaté barvě, tak vhodné v novoročních svátcích, ale také kvůli výhodám, které tyto drobné rubínové bobule ukládají samy. Skvělý způsob, jak zahřát a posílit imunitu, je připravit brusinkový nápoj na jeden z našich receptů.
Cranberry Drink je recept ve vícerozměrném
Začněte své známé s nealkoholickými brusnými nápoji z tohoto vonného čaje. Pro něj nebudete potřebovat samotné plody, ale jen šťávu z nich, kterou si můžete vyrobit nebo koupit již připravený.
Složení:
- čajové sáčky - 2 ks;
- vroucí voda - 240 ml;
- brusinkový džus - 1,9 l;
- granulovaný cukr - 35 g;
- citron - 1 kus;
- skořicové tyčinky - 3 ks;
- zemní hřebíček - 1/2 lžičky.
Příprava
Nastavte režim "Vyhřívaný" na zařízení, do misky nalijte vroucí vodu a odložte několik sáčků na čaj. Jakmile je čaj vařený, přidejte brusinkovou šťávu, cukr, kruhy citronu a koření. Nechte nápoj zahřát 2-3 hodiny.
Pokud na objednávku není multivarka, přinést brusinkový čaj na vaření, ale nevarujte, pak zakryjte víkem, odstraňte z tepla a nechte v teple po dobu několika hodin. Před použitím znovu zahřejte.
Cranberry-zázvorový nápoj
Složení:
- skořicové tyčinky - 5 ks;
- jablka - 3 kusy;
- pomeranče - 2 kusy;
- kořen zázvoru - 2 cm kus;
- červené víno 750 ml;
- jablečný džus - 230 ml;
- brusinkový džus - 420 ml;
- bourbon - 115 ml;
- šťáva z 1 citronu.
Příprava
Obě druhy šťávy kombinujte s červeným vínem a zapijte ho. Když směs začne vařit, přidejte pomeranče a jablka, přidejte skořice, citronovou šťávu a zázvor. Snížení teploty na minimum a ponechání nádoby pod 15 minutami pod víkem. Před podáním nalijte bourbon.
Cranberry Alcoholic Drink
Složení:
Pro sirup:
- cukr - 135 g;
- voda 230 ml;
- brusinka - 1 položka;
- květy rozmarýnu - 2 ks.
Koktejl:
- sirup - 3/4 položek;
- šampaňské - 1 láhev;
- rozmarýn - 6 větví.
Příprava
V hrnci kombinujte všechny přísady pro sirup. Umístěte nádobí na středním ohni a počkejte, až se cukrové krystaly rozpustí a plody se zlomí. Odstraňte sirup z ohně, vložte do něj rozmarýnové větvičky a nechte 5 minut a poté napněte.
Nalijte sirup na dno sklenice, opatrně doplňte šampaňské a zdobte koktejl rozmarýnovou vějířkou.