Kaše je jednoduchá, cenově dostupná, zdravá a vydatná snídaně. A pokud do něj přidáte více sušených ovoce a ořechů, pokrm bude jen chutnější a užitečnější. Níže čekáte na recepty, které vaří různé sušené ovoce.
Rýžová kaše se sušenými ovocemi
Složení:
- kulatá rýže - 1 šálek;
- voda - 2 šálky;
- sušené třešně - 50 g;
- sušené meruňky - 50 g;
- sušená brusinka - 50 g;
- máslo - 50 g;
- Vanilkový cukr - 5 g;
- cukr - 5 čajových lžiček.
Příprava
Rýže důkladně opláchněte, nalijte studenou vodu a nechte 20 minut. Nalijte vodu do pánve a při vaření vylejte rýži. Zakryjte pánvi víkem a vaříme na malém ohni, dokud nebude hotová. Je žádoucí, aby použitá miska byla nelepivá, jinak existuje riziko, že v normální pánvi se rýže přidá k stenochce. Zatímco se rýže vaří, umyjte sušené ovoce horkou vodou a nechte 25 minut. Ve vařené rýži přidejte máslo , sůl na chuť, cukr a vanilkový cukr.
Nyní přišla řada a sušené ovoce - odvádíme jim vodu, ve které byly namočeny, a dáme je do rýže. Vše promícháme úhledně, pokryjeme pánvi víkem a špičkou s ručníkem nahoře, aby se rýžová kaše se sušenými ovocemi správně odpařovala. Po asi 25 minutách bude kaše nakonec připravena.
Pohanková kaše se sušenými ovocemi
Složení:
- pohanka - 1 sklo;
- sušené meruňky - 100 g;
- fíky - 100 g;
- slivky - 100 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- voda - 3 šálky;
- med - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
Pohanka poháry jsou tříděny, umyté, nalít horkou vařenou vodou a vařit po dobu 5-6 minut, pak jsme se vyjmout z ohně. Sušené ovoce a nakrájíme na malé kousky, brousíme ořechy. Med je chován v 40 ml teplé vody a namočený ve výsledné hmotnosti ořechů. Do pohanu přidáme ořechy s medem a sušeným ovocem, mícháme, pokryjeme víkem, zabalíme a necháme odpařovat po dobu 15-20 minut.
Jablečná kaše se sušenými ovocemi
Složení:
- proso - 0,5 kg;
- mléko - 500 ml;
- dýně - 1 kg;
- hrozinky - 100 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- švestky - 75 g;
- sušené meruňky - 100 g;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Sušené ovoce a nalijte vroucí vodu. Minuty nechte 15 minut a pak je odložte zpět do cedníku. Dýně je oloupána z kůry, semen a maso je nakrájeno na kostky. Několikrát důkladně promyjeme proso. Rozemlete krupici na pánvi, sušené ovoce a dýně. Přidejte med, nalijte 1 litr vroucí vody, zakryjte víkem a vařte po dobu 45 minut. Poté odstraňte hrnce z ohně, nalijte horké mléko, přidejte máslo, promíchejte a podávejte do stolu.
Manna kaše se sušenými ovocemi
Složení:
- manga - 200 g;
- sušené ovoce (sušené meruňky, rozinky) - 100 g;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- mléko - 400 ml;
- cukr, vanilín - chuť.
Příprava
Sušené ovoce, nakrájíme na kostky, nalijeme horkou vodu a necháme k otoku. Mléko je přivedeno k varu, odstraníme pěnu. Přidejte vanilin, cukr, nalijte do manga a vařte a mícháme asi 3 minuty. Pak přidejte rozinky, sušené meruňky a vložte panvu ovesem a sušeným ovocem do teplé pece po dobu 15 minut.
Kukuřičná obilovina se sušeným ovocem v multivarkách
Složení:
- kukuřičná krkovice - 1 vícenásobná;
- voda - 4 vícestupňové;
- lehké rozinky - 30 g;
- sušené slivky - 50 g;
- máslo - 50 g.
Příprava
Rozinky, švestky zpočátku dolu, pak sušíme a řezáme slivky v plátcích. Nalijte multivarka máslo, nalijte kukuřičné krupice, nalijte do vody a přidejte sušené ovoce. Vaření v režimu "Pohanka". Nakonec se kaše a sušené ovoce mísí a okamžitě se přivádí ke stolu, protože kukuřičná kaše rychle zmrznou.
Recept na ovesné vločky se sušenými ovocemi
Složení:
- ovesné vločky - 100 g;
- sušené meruňky - 100 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- rozinky - 30 g;
- slivky - 100 g;
- mléko - 400 ml.
Příprava
Švestky a sušené meruňky jsou promyty a nakrájeny na malé kostky. Vařte mléko, přelijte do něj ovesné vločky a za míchání vaříme 2 minuty. Poté vyjměte pánev z ohně, zakryjte víkem a odjedete. Zahřejte pánev, rozmetřete med a ohřejte ho, až začne bublat. Poté přidejte sušené ovoce, míchat a vypnout oheň. Nyní položte pánvi ovesnou kaši na oheň, přidejte připravené sušené ovoce s medem a promíchejte. Krycí misku zakryjte víkem a ovesnou mouku zahřejte sušeným ovocem na další minutu 2.