Smažené kočky v zakysané smetaně v pánvi jsou skvělé jídlo, které se hodí ke každé obloha a můžete si ji často vařit. Kombinujte pečeně s jinou zeleninou, obohacujte chuť, omáčka je více kapalná nebo hustá, ale výsledek je vždy vynikajícím způsobem, který vyhledá své obdivovatele.
Jak se vaří lišky v zakysané smetaně?
Každé takové občerstvení se vaří rychle, spěšně, ale vždy uspěje s vůní a velmi chutné. Než začnete vařit smažené langusty se zakysanou smetanou, houby musí být pečlivě připravené.
- Po shromáždění plodů lišek je třeba je vyměnit z odpadků, záliv se studenou vodou.
- Houby jsou oškrábány, vyčistěné kontaminace, kontrola každé kapoty, na nich by neměly být žádné tmavé skvrny.
- Kočky smažené v zakysanou smetaně se změkčily na měkkou, upečené v předsolné vodě po dobu 10 minut.
- Chuť a chuť hub je lépe odhalena, pokud je smažíte s cibulí.
- Jakékoli pokrmy z lišejníků se zakysanou smetanou jsou připraveny hned po sběru, tyto houby nejsou skladovány po dlouhou dobu.
Lístky smažené se zakysanou smetanou a cibulí
Nejjednodušší volbou pro rychlé horké jídlo je vyrobit lišty s cibulí a zakysanou smetanou . Než začnete smažovat houby, jsou vařené, poté důkladně vysušené. K zakysané smetaně není zahřátý z tepla, je zaveden na samém konci, před vypnutím ohně. Tato možnost je dobrá ve společnosti špaget.
Složení:
- houby - 600 g;
- cibule - 2 kusy;
- česnek - 1 zub;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- sůl, nakrájené byliny.
Příprava
- Cibule nasekané do čtvrti, předáváme máslo.
- Hoďte vařené houby, míchat, smažte až do hotové, sůl.
- Předložte nakrájený česnek, zakysanou smetanu, vypněte oheň.
- Posypeme bylinami, pokryjeme víkem, lišty v zakysané smetaně v pánvi budou připraveny sloužit po 10 minutách.
Líně v zakysané smetaně s bramborami
Výdatná a soběstačná nádobí - lišky v zakysané smetaně v pánvi s bramborami. Vzhledem k různým časům přípravy ingrediencí je smažte do různých pánví. Hotové výrobky se smíchají, nalijí se kyselinovou česnekovou omáčkou a počkáme na připravenost nádobí. Toto množství přísad je dost krmení třemi jedlíci.
Složení:
- houby - 600 g;
- brambory - 1 kg;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- cibule - 2 kusy;
- sůl, pepř;
- máslo - 50 g;
- rostlinný olej;
- česnek - 2 zuby;
- zelené.
Příprava
- V jedné pánvi posypeme cibuli na máslo, přidáme houby, smažeme až do připravenosti.
- Mezitím ve druhé pánvi zahřejte rostlinný olej, vylijte bramborové lupínky, smažte až do zlatohnědého.
- Smíchejte obrobky ve stejné pánvi, snižte teplo, sůl a opravte.
- Smíchejte smetanou s nasekaným česnekem a nalijte do misky. Kmen je 5 minut, stín zelené.
Lívance s kuřecím masem v zakysané smetaně
Perfektní kombinace produktů - lišty s kuřecím luskem v zakysané smetaně . Jídelna může být vyrobena ve formě julienne, pouze bez pečení se sýr jednoduše roztaví na povrchu a stává se viskózní. Špinavé lahůdky, jako jsou i ti nejnáročnější jedáci, mohou být často vařeni, brzy se nudí.
Složení:
- prsa - 500 g;
- lišky - 600 g;
- cibule - 1 kus;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- mouka - 1 polévková lžíce. l;
- sýr - 150 g;
- sůl, olej.
Příprava
- Rozprašte cibuli, přidejte filé, po odpaření tekutiny, přidejte nakrájené lišky, smažte až do vaření.
- Sůl, posypeme moukou, promícháme.
- Nalijte zakysanou smetanu, zamícháme, zakryjeme strouhaným sýrem, pokryjeme.
- Vařit lišky v zakysané smetaně se sýrem v pánvi pod víkem po dobu 10 minut.
Lívance se zakysanou smetanou
Nádherná omáčka z líšťátek se zakysanou smetanou promění nudnou nebo neúspěšnou oblohu. Přidejte smažené špagety, brambory, kaši. Zakysaná smetana je chována s vodou, uhasí se na krátkou dobu, protože miska se změkne s homogenní voňavou omáčkou. Houby se ve skutečnosti nelíbí koření, ale v této verzi pár špetky oregano a tymiánu neublíží.
Složení:
- lišty - 700 g;
- cibule - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- voda - 150 ml;
- máslo - 50 g;
- česnek - 2 zuby;
- mouka - 1 polévková lžíce. l;
- sůl, oregano, tymián, byliny.
Příprava
- V másle uložte cibuli, nakrájejte houby, smažte až do připravenosti.
- Smažte nakrájený česnek, přidejte sůl, připravte si koření.
- Nalijte mouku, promíchejte a pomalu nalejte směs vody a zakysané smetany.
- Uhněte liškami v zakysanou smetaně na pánvi pod víkem na 5 minut. Posypeme bylinami.
Lístky v zakysané smetaně se sýrem
Původně smažené lišty se zakysanou smetanou pomohou následujícímu receptu. Chutná a hustá omáčka je připravená ze směsi smetanové vody a sýra, můžete použít jak pevné jakosti, tak i tavený produkt. Pikantnost a ostrost přidá česnek a špetku chilliových vloček, udělají chuť velmi zajímavou.
Složení:
- lišky - 600 g;
- cibule - 1 kus;
- česnek - 2 zuby;
- sůl;
- vločky chilli - ½ lžičky;
- máslo - 50 g;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- strouhaný sýr - 100 g;
- voda - ½ st.
Příprava
- Ze zakysané smetany, vody a strouhaného sýru udělejte omáčku.
- Cibulí cibule, přidejte houby, smažte až do vaření.
- Sůl a sezóna s chilli.
- Pomalu nalijte, omáčku a míchání smažte.
- Nahoře s minimem 10 minut.
Lístky s vepřovým masem v zakysané smetaně
Připravte lahodné lišty s masem v zakysanou smetaně mohou být jednoduše pražení přísady, ale mnohem více působivé budou vypadat vepřové řízky plněné houbami a sýrem, dusené v zakysané smetanové omáčce. Původní návyk se připravuje jednoduše, ne dlouho a výsledek bude spokojen s kuchařem a domácím degustátorem.
Složení:
- kotlety - 6 kusů;
- liška - 500 g;
- cibule - 1 kus;
- zakysaná smetana - 1 položka;
- voda - ½ kus;
- máslo - 50 g;
- sýr - 100 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Maso tenkou odrazte, sůl a pepř.
- Ve fritovací pánvi roztát máslo, zachránit cibuli, smažte houby až do hotové, sůl.
- V kotlíku položte lžičku smažit, položte talíř sýru, rozbalte roli.
- Smažte do pánve až do zlatých stran.
- Smíchejte smetanovou smetanou s vodou, nalijte do pánve, zakryjte víkem.
- Odtrhněte 10 minut.
Hovězí stroganoff s liškami a zakysanou smetanou
Šťastné chutné lišky s hovězím a zakysanou smetanou v Stroganově mohou vařit každý kuchař. Vrcholem tohoto pokrmu je velmi tenké řezání masa, protože to potřebuje trochu mrazu, takže proces broušení nebude způsobovat problémy. Houby jsou nejprve vařené, velké řezy podél slámy, malé neporušené.
Složení:
- hovězí maso - 600 g;
- lišky - 400 g;
- cibule - ½ks;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- voda 100 ml;
- bílé víno - 50 ml;
- rozmarýn - 1 špetka;
- sůl, olej na smažení.
Příprava
- Jemně nakrájené hovězí pečivo v pánvi do poloviny vařené, vložte cibuli, následuje houby.
- Smažte neustále míchání, nalijte víno.
- Sůl a sezóna s rozmarýnem.
- Smíchejte smetanovou smetanu a vodu, nalijte tenký prach do pánve.
- Do kysané smetany smetáme lišty s masem v pánvi na 15 minut, pokryté víkem.
Lívance s lilek v zakysané smetaně
Lístky v zakysané smetaně jsou recept, který lze změnit všemi způsoby, s přihlédnutím k chuťovým preferencím jedlících. Zvyšte stravovací návyk, můžete vyměnit složky masa se zeleninou. Vychutnejte si lahodnou guláš - výživnou a výživnou misku, zakysanou smetanu si můžete vychutnat s nízkým obsahem tuku, takže bude možné snížit kalorickou hodnotu smažení.
Složení:
- liška - 500 g;
- lilek - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- hořká paprika - 1 pod;
- česnek - 1 zub;
- voda - ½ kus;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- rostlinný olej - 50 ml;
- sůl, oregano.
Příprava
- Lýtky vyčištěné, zbavené hořkosti, nakrájené na střední kostku.
- Olej uložte cibuli a mrkev, přidejte nakrájené houby.
- Vložte lilek, smažte až do konce.
- Smažte nakrájenou pepř a česnek, přidejte sůl, sezonu s oreganem.
- Smíchejte vodu se zakysanou smetanou, nalijte do pánve a pod víkem vařte 15 minut.
Těstoviny s liškami v zakysané smetaně
Kompletně soběstačná nádobí - těstoviny s liškami v zakysané smetaně, dusené ve smažce. Lahodná pochoutka se vaří ve spěchu jednoduchých ingrediencí. Těstoviny se používají odlišně, jsou vhodné jako špagety, mušle a peří. Okamžitě připravte velkou hlubokou stěnu na pánvi a začněte vařit.
Složení:
- lišky - 600 g;
- cibule - ½ks;
- rajčata - 3 ks;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- voda 100 ml;
- sůl, pepř, byliny;
- těstoviny - 400 g.
Příprava
- Ve smažce uložíme cibuli, přidáme houby, smažeme, dokud nebude hotová, přidejte zbarvené a nakrájené rajčata.
- Míchání smažte několik minut.
- Vařte těstoviny al dente.
- Nalijte těstoviny do pánve, promíchejte, sůl, pepř.
- Smíchejte vodu a kyselou smetanu, nalijte těstoviny, mícháme a pod víkem vaříme 5 minut.
- Posypte zeleninou před podáváním.